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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
スパイスブログ
「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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スパイスブログ
ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/261~280件

「簡単♪とっても美味しい餃子スープ」
  1. 「簡単♪とっても美味しい餃子スープ」
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. つるんとした皮、じゅわ~っと広がる肉汁&生姜の風味がとっても美味しいスープ。 旦那さんも息子も大喜びでパクパク食べてくれました^^ 餃子の皮やミンチが少しだけ余っちゃった時にも便利なレシピです♪
  4. 2010/08/29 00:12
そうめんでトマトとオクラの冷製パスタ風
  1. そうめんでトマトとオクラの冷製パスタ風
  2. by あいりすさん
  3. フレッシュな夏野菜で作る、おなかに大財布にもやさしい、そうめんの冷製パスタ風。
  4. 2010/08/28 22:10
鶏皮ロール
  1. 鶏皮ロール
  2. by 金子文恵さん
  3. 鶏皮でお野菜をくるくるっと巻いて、焼くだけ! 余った鶏皮が、おいしいおつまみに早変わりです♪
  4. 2010/08/28 20:12
コロコロ長いものハンバーグ・お誕生日のリクエスト
  1. コロコロ長いものハンバーグ・お誕生日のリクエスト
  2. by souffleさん
  3. コロコロとした長いもたっぷりのハンバーグ。さりげなくにんにくの香りがきいています。
  4. 2010/08/28 19:18
手巻き寿司
  1. 手巻き寿司
  2. by みなづきさん
  3. お刺身は苦手な我が家ですが、お寿司ならOKです。 それと、山葵は鼻につんとくる程たっぷりが大好き。
  4. 2010/08/28 18:30
和風ローストチキン
  1. 和風ローストチキン
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 先日キャンプへ行って来たのですが その時ダッチオーブンでローストチキンを作りました。 もう何度も野外でローストチキンを焼いているのですが 今回は和風ローストチキンを焼きました。 生姜で臭みを取り ニンニクで食欲増進! 生おろしタイプのニンニクはよく鶏肉に絡んでくれて最高のキャンプ料理になりました。 ダッチオーブンじゃなくても普通に 家庭のオーブンでも作れるので置き換えてレシピを載せました。 ついでに キャンプシーズンはまだまだあるのでキャンパーのためにもダッチオーブンバージョンのレシピも合わせて掲載しています。
  4. 2010/08/28 18:03
鶏もも肉のビネガーソース
  1. 鶏もも肉のビネガーソース
  2. by ataruさん
  3. スッキリした濃厚さで、バテた体に効きます♪
  4. 2010/08/28 17:12
by じんづさん
普段使わないワサビにチャレンジです。

2010/08/28 16:05

生にんにく香る 鮭のピリ辛マヨ焼き
  1. 生にんにく香る 鮭のピリ辛マヨ焼き
  2. by mi-koさん
  3. 暑い夏、にんにくの香りとピリ辛青唐辛子で食欲アップ!
  4. 2010/08/28 15:44
バゲット二種
  1. バゲット二種
  2. by 梅子さん
  3. 和風にしたバゲットにわさびのいい香りがすごく合いました。
  4. 2010/08/28 15:30
□■ 白ゴーヤ&赤オクラ★スパイスサラダ ■□
  1. □■ 白ゴーヤ&赤オクラ★スパイスサラダ ■□
  2. by AYAさん
  3. スパイスとからしを合わせて♪ 香りも美味しいサラダになりました
  4. 2010/08/28 12:07
簡単♪ 白身魚の紙包み焼き バジルオイルで 
  1. 簡単♪ 白身魚の紙包み焼き バジルオイルで 
  2. by はるひさん
  3. 紙を開けたとき、にんにくとバジルの香りがふわっと広がってとっても幸せな香りですよ~♪ お魚がしっとりと蒸し上がって美味しいです♪
  4. 2010/08/28 09:00
もやしとハムのさっぱりナムル チンして和えるだけ♪
  1. もやしとハムのさっぱりナムル チンして和えるだけ♪
  2. by しゅしゅさん
  3. フツーのナムルの味付けにレモンを少々プラスしただけ。なかなかさっぱりします(^_-)-☆
  4. 2010/08/28 08:06
鶏ひき肉のレタス包み にんにくさっぱり蒸し
  1. 鶏ひき肉のレタス包み にんにくさっぱり蒸し
  2. by 庭乃桃さん
  3. お財布にやさしい鶏ひき肉で作った肉ダネを、 シャキシャキのレタスでくるくる巻いて 香りの良いさっぱり味の蒸し物にしてみました。 あっさりだけれどにんにくの風味がガツン!と効いていて、 シンプルながらも食べ応えのある味に仕上がっています♪
  4. 2010/08/28 03:53
豚肉と豆腐の煮込み
  1. 豚肉と豆腐の煮込み
  2. by ミサコさん
  3. ヘルシーなお豆腐を使った優しい味だけど豚肉の旨味が美味しいです 冷蔵庫に高菜漬けが残っていたので加えました おつけ物なので味付けは薄味で充分です
  4. 2010/08/28 00:17
いわしの生姜味噌焼き ほんのり大葉風味
  1. いわしの生姜味噌焼き ほんのり大葉風味
  2. by eomotさん
  3. いわしの表面に塗った生姜味噌が香ばしく焼けてご飯にぴったりな1品。 簡単スピーディーに出来るのもうれしい1品です。
  4. 2010/08/28 00:04
ゴーヤのにんにくマヨサラダ
  1. ゴーヤのにんにくマヨサラダ
  2. by yukariさん
  3. マヨネーズに少しだけニンニクをプラス。にんにくの風味が加わって、ぐっと美味しいサラダになりました。にんにくのおかげで、ゴーヤの苦みも少なくなり、美味しいサラダになりました。
  4. 2010/08/27 23:27
やばし!!締め切り迫る===33で作ったジンジャーなソーダブレッド
  1. やばし!!締め切り迫る===33で作ったジンジャーなソーダブレッド
  2. by たけともさん
  3. 夏休み期間中だったので、子供も食べれて手軽に出来るものと思い、生しょうがを使ってソーダブレッドを作りました。サックリ混ぜて焼くだけの超~簡単お勧めレシピです。
  4. 2010/08/27 22:27
by kaosoさん
わさびとシーフードであっさりスープ♪
スープにすることで、香りと味はそのままで、ツーンとした辛さが和らぎます。
わさび苦手な人でもお勧めのスープです♪

2010/08/27 22:06

トンテキ!! からしマヨでお好み焼き風
  1. トンテキ!! からしマヨでお好み焼き風
  2. by マムチさん
  3. イメージはお好み焼きに包まれた、トンテキ(笑) ちょっとB級グルメっぽいけど、かなりのお気に入りなんです!! ほっぺた落ちちゃう美味しさですよ~♪
  4. 2010/08/27 21:44
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