ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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• おいしそう！ 3

1. 冷凍パイシートで簡単☆秋色かぼちゃパイ　
2. by はるひさん
3. 甘くないおかずパイで、隠し味に生姜とチーズを入れています。 おつまみにも、おやつにも。昨日は子供達のランチはこれと牛乳～（＾＾）
4. 2010/08/31 09:41

by bon_merciさん
焼いただけの茄子の風味を最大限に引き出したレシピです。
特選本香り･生しょうがの香りが生かしてみました。

2010/08/31 08:55

by MOMOさん
チューブのにんにくなので手軽に使えるし、香りもいいです。

2010/08/31 08:47

• おいしそう！ 9

1. 思ったより美味しい！生ハムとアスパラの和風冷製カルボナーラ・ワサビ風味
2. by シカさん
3. 冷たいカルボナーラを食べたいと思い、もしかして？ワサビ風味もいけるかも？と思い作りました。
4. 2010/08/31 05:23

• おいしそう！ 0

1. ジャガイモとソーセージのチーズ焼き
2. by YUMIZOさん
3. いなかから趣味の畑で収穫した玉ねぎとジャガイモが送られてきたのでジャーマンポテト風のチーズ焼きを作ってみました。
4. 2010/08/31 02:18

• おいしそう！ 2

1. 鶏ハムのロール巻きワサビマヨソース♪
2. by yutanさん
3. フィッシュソーセージをチェダーチーズで巻いたものを鶏ハムで巻きました。 大人にはちょっとお子ちゃま味になってしまいますが、そこにわさびマヨソースでぴりっと濃厚なマヨにしてみました。 ワサビの香りもいいですよ♪ 多めに作って次の日にパンに挟んで食べても美味しいし、お弁当にお勧めですよ♪
4. 2010/08/31 02:03

• おいしそう！ 3

1. ハナビラタケとオクラのきな粉ドレッシング
2. by 大本佳奈さん
3. きな粉って甘いイメージだけど、スパイシーエスニック系にも合うんですよ〜 なんせベトナムでは焼うどんにもかけたりするそうですから。 コリコリしたハナビラタケの食感とオクラのネバネバ食感が好対照です。
4. 2010/08/31 01:20

• おいしそう！ 5

1. 豚肉のアスパラ巻き
2. by chokomiさん
3. からしのにんにくが程良く効いたマヨネーズソースを塗って、アスパラを巻いて焼くだけ！の簡単な豚肉料理です♪ お肉に巻かれたアスパラがジューシー☆
4. 2010/08/31 00:40

• おいしそう！ 0

1. ジンジャーチキンスープもやし入り
2. by ミサコさん
3. 冷房で冷えた身体 夏こそ身体を温めましょう！ヘルシーなジンジャーチキンスープ 骨付き鶏肉から美味しいエキスが たっぷり生姜入りなので、なんだか風邪っぽい？って時に特にお薦めです
4. 2010/08/31 00:08

• おいしそう！ 0

1. うどんサラダ　生姜風味
2. by Marbleさん
3. 暑い時期にさっぱり食べられるサラダうどんです。 生姜が入ると、食欲も出て、美味しくいただけますね。
4. 2010/08/30 23:36

• おいしそう！ 0

1. オクラの冷やし汁
2. by Marbleさん
3. 家庭菜園でできすぎたオクラを料理するために考えたレシピです。普通はもったいなくてできないレシピかも（笑） でも、栄養たっぷりで飲みやすいので、夏場の食欲のないときにぜひ！
4. 2010/08/30 23:33

• おいしそう！ 0

1. 新豆腐百珍　百五十四珍目　【トマト生姜餡かけ豆腐】
2. by 酔いどれんぬさん
3. トマトの酸味に生姜がぴりりときき、暑い夏にも喉越しの良い一品です。トマトでアンチエイジング、生姜で代謝をあげてと美容にもとても良いですよ。
4. 2010/08/30 23:13

• おいしそう！ 0

1. 蒟蒻百珍　４０珍目　【こんわさ】
2. by 酔いどれんぬさん
3. たこわさがあるなら蒟蒻も良いのでは？と作ってみた簡単酒肴。まさにあっという間にできますので、暑い夏に最適です。
4. 2010/08/30 23:10

• おいしそう！ 0

1. 秋野菜の素揚げジャコポンジンジャー
2. by Ｍｏｎｔさん
3. 秋の代表野菜ナス、そしてインゲン、パプリカといろどりと栄養たっぷりの野菜を素揚げ。 ピリリとフレッシュな生姜を利かせたチリメンジャコたっぷりの甘辛いソースで召し上がれ。 生姜の香りとピリッとした辛味で食欲アップ。 残暑を乗り切りましょう！！
4. 2010/08/30 23:09

• おいしそう！ 14

1. ナスと豆腐の味噌生姜炒めと二日酔い。
2. by yuka*chiさん
3. 生姜と味噌を効かせた、おつまみにも丼にもピッタリの１品です。
4. 2010/08/30 21:57

• おいしそう！ 1

1. 617.たっぷり茸とひき肉とゴーヤのにんにく醤油炒め
2. by *nob*さん
3. ゴーヤのほろ苦さよく、ひき肉、茸の旨味たっぷり～☆ にんにく醤油の香りがとっても食欲をひきたててくれます～！ お肉、野菜、茸と、ミネラル、栄養もバランスよく摂れて、 夏にいただきたい一品です～♪
4. 2010/08/30 21:26

• おいしそう！ 0

1. 616.とろとろ米茄子の甘肉味噌のせチーズ焼き
2. by *nob*さん
3. 米茄子はオーブンでしっかり焼いて 甘みたっぷり、とろっとろの仕上がり～☆ さらにしょうがの爽やかな香りが広がる 甘肉味噌の旨味と、とろとろのチーズのコク～！ すべてが合わさって、じんわ～りと体に 美味しさが広がっていく一品です～♪
4. 2010/08/30 21:07

• おいしそう！ 0

1. 和風夏野菜カレー　＆　ゴーヤとツナのわさびマヨサラダ☆　（にんにく、しょうが、わさび）
2. by Orangeさん
3. 隠し味のにんにくでコクが出て、おいしい和風カレーに仕上がりました☆
4. 2010/08/30 20:47

• おいしそう！ 1

1. わさびたるたるのスティックディップ
2. by れーこさん
3. 少し大人のディップの出来上がり★ いろんな野菜スティックを作って みんなでわいわい語りながら Partyもできちゃうな♪
4. 2010/08/30 20:43

• おいしそう！ 5

1. 鶏肉と蓮根の辛子マヨ炒め★　（からし）
2. by Orangeさん
3. シャキシャキ蓮根と柔らかジューシーな鶏肉でご飯に合うおかずとなりました☆
4. 2010/08/30 20:43

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