ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
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まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/181~200件

シュウマイも作ってみたり。
  1. シュウマイも作ってみたり。
  2. by もるこさん
  3. 蒸ししゅうまいをねりからしと酢醤油をつけていただきます♪
  4. 2010/08/31 18:14
2度美味しい!! アジのガーリックソテー!!
  1. 2度美味しい!! アジのガーリックソテー!!
  2. by マムチさん
  3. 2つの味が楽しめます♪ 半分はレモンを絞って、ガーリックソテーを楽しんで、もう半分はパン粉を絡めてソースをかければ、アジフライ風の2つの味が楽しめま~す♪
  4. 2010/08/31 18:12
きゅうポン
  1. きゅうポン
  2. by もるこさん
  3. にんにくとしょうがを使った簡単でさっぱりとしたお漬け物。よく冷やして食べるとおいしいです!
  4. 2010/08/31 15:59
舞茸のフリット 生姜風味
  1. 舞茸のフリット 生姜風味
  2. by Marbleさん
  3. 今年の夏は野菜が高いっ! ということで、価格が比較的安定している舞茸をフリッとに。 下味をつけるので、そのまま食べても美味しいのがオススメです。
  4. 2010/08/31 15:49
かぼちゃとナスの揚げ浸し 中華バージョン
  1. かぼちゃとナスの揚げ浸し 中華バージョン
  2. by Marbleさん
  3. しっかり味が、ご飯にも、冷やしうどんにも合います。 野菜がたくさん食べられるのも二重丸
  4. 2010/08/31 15:46
だだ茶豆(枝豆)とトウモロコシのチキンナゲット♪イベントのお知らせ~
  1. だだ茶豆(枝豆)とトウモロコシのチキンナゲット♪イベントのお知らせ~
  2. by ゆみぴいさん
  3. 野菜入り、生姜風味のチキンナゲットです♪からしケチャップなどをつけて召し上がれ~♪
  4. 2010/08/31 14:02
□■ 野菜たっぷり★キーマカレー ■□
  1. □■ 野菜たっぷり★キーマカレー ■□
  2. by AYAさん
  3. お野菜たっぷり入れた素朴な味のカレーになりました♪
  4. 2010/08/31 13:21
下味しっかり鶏の唐揚げ
  1. 下味しっかり鶏の唐揚げ
  2. by ひっつーさん
  3. 大好きな唐揚げ。いつもは生のにんにくを使用するけど、初めてチューブを使用してみました。
  4. 2010/08/31 13:13
定番カレーに。
  1. 定番カレーに。
  2. by hanakumakumaさん
  3. カレーのクルクミンとかのたっぷりスパイスは この季節、まさに今年のような天候で傷められた体に最適! がっつり!とはいけなくても ほら、あっさり工夫で、さらりといけちゃうカレーになるし♪
  4. 2010/08/31 13:12
常備菜:万能ニラだれ!
  1. 常備菜:万能ニラだれ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. にらをざくざく切って作ったスタミナ万能にらだれ。 お豆腐やご飯、お肉のソースとしてもとーっても美味しい!
  4. 2010/08/31 12:53
ゴーヤ嫌いも大丈夫!ゴーヤたっぷり甘辛佃煮
  1. ゴーヤ嫌いも大丈夫!ゴーヤたっぷり甘辛佃煮
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. ゴーヤ嫌いな人でもパクパク食べれる佃煮です。
  4. 2010/08/31 12:48
ピリ辛肉のせ豆腐
  1. ピリ辛肉のせ豆腐
  2. by れーこさん
  3. しっかり味付けされたお肉と一緒に食べれば豆腐がパクパクすすむ♪ 簡単なのに冷ややっこがバージョンアップ☆★
  4. 2010/08/31 12:00
大根となまりの煮物
  1. 大根となまりの煮物
  2. by たんぽぽさん
  3. 大根となまりの煮物の仕上げにおろししょうがをプラスしました。 生姜の香りが爽やかな、旨味の濃い煮物になりました。
  4. 2010/08/31 12:00
おでん
  1. おでん
  2. by みなづきさん
  3. そのまんま使うので、お恥ずかしいですがおでんはからしでしょう。(笑)
  4. 2010/08/31 11:40
by みっつさん
さっぱりメニューです。わさびは昔食べられなかったのですが最近は薬味として欠かせないです。

2010/08/31 11:20

by 仁平さん
鰺と香味野菜の小鉢もの。生姜を利かせて、さっぱりといただけます。

2010/08/31 10:58

マグロのたたきネギわさび醤油で
  1. マグロのたたきネギわさび醤油で
  2. by uiさん
  3. お刺身でなくおかずになるマグロのたたき! 長ネギとわさびでコクのあるタレで♪
  4. 2010/08/31 10:57
by 仁平さん
おろし生姜を下味に使った鶏すきみの揚げものです。米粉をまぶしてパリッと揚げました。

2010/08/31 10:54

by 仁平さん
わさび入りのつゆで食べる冷たいそばです。ちょっと贅沢に生ウニを載せてみました。

2010/08/31 10:47

サーモンとアボカドのコロコロサラダ
  1. サーモンとアボカドのコロコロサラダ
  2. by もるこさん
  3. 今まで使おうと思ってもなかなか使えなかったわさびを使ってみました。わさびのピリっとした辛さがこってりしたサーモンとアボカドにあっておいしいです♪
  4. 2010/08/31 09:46
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