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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/321~340件

[弁当]ゆで豚と貝割れ大根の丼弁当
  1. [弁当]ゆで豚と貝割れ大根の丼弁当
  2. by 店長さん
  3. 生しょうがを豚肉と貝割れ大根に合わせて、丼のお弁当を作りました。忙しい朝にも簡単に作れます。
  4. 2010/08/26 16:11
by かをりんさん
甘いかぼちゃと挽肉などのどこの家庭にも常備してあるような材料で、簡単あんかけを作ります。甘さも強調されて美味しいです。ご飯の上にレタスを敷いて、丼ものにすると本当に美味しいです♪。

2010/08/26 14:41

by ともタンさん
ビーマン嫌いな子供たちに食べて欲しくて作りました。苦さがきにならないと食べてくれたので、良かったです。

2010/08/26 13:05

by ともタンさん
実家でたくさんもらった、きゅうりで夏らしい1品を作ってみました。わさびの量を調整すると子供たちでも食べれましたよ。

2010/08/26 12:42

夏野菜の冷やしのっぺい風
  1. 夏野菜の冷やしのっぺい風
  2. by 薫さん
  3. 旬の野菜には、その野菜のもつ栄養分がぎっしり詰まっていますので、毎日の食生活に取り入れるよう心がけています。
  4. 2010/08/26 12:35
ボイルチキンのからしソース
  1. ボイルチキンのからしソース
  2. by 金子文恵さん
  3. ボイルチキンに相性ばっちりのからしで香りとパンチを効かせたソース♪ ドボンと漬けおくだけでしっとり美味しく仕上がるチキンと 混ぜるだけソースのお手軽レシピです!
  4. 2010/08/26 12:30
『特選本香り からし』を使って唐揚げ作り
  1. 『特選本香り からし』を使って唐揚げ作り
  2. by 六花ままさん
  3. からしで漬けこんで唐揚げにしてみました
  4. 2010/08/26 12:04
「納豆と梅干しの冷やしうどん」
  1. 「納豆と梅干しの冷やしうどん」
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 市販の“つゆ”がなくても簡単に作れる、夏にピッタリのおうどん♪ みじん切りにしたキュウリの食感も美味しいです! 栄養たっぷり♪つるんと食べやすいので納豆好きの方は是非、作ってみて下さいね☆ カラシを入れると味が締まります^^
  4. 2010/08/26 11:58
レシピブログ×ハウス食品 にんにく香るゴーヤチャンプル
  1. レシピブログ×ハウス食品 にんにく香るゴーヤチャンプル
  2. by はむさん
  3. にんにく×ゴーヤで夏バテ解消☆
  4. 2010/08/26 11:42
お豆腐料理をワサビでピリッとしめました
  1. お豆腐料理をワサビでピリッとしめました
  2. by 六花ままさん
  3. 特選本香りワサビを使って、お豆腐料理を作りました。
  4. 2010/08/26 11:30
□■ 海老と胡瓜★生姜炒め ■□
  1. □■ 海老と胡瓜★生姜炒め ■□
  2. by AYAさん
  3. 下味にも炒める時にも生姜を使って♪ 食欲そそる香りに仕上がりました!
  4. 2010/08/26 11:29
☆エビと長いものフワフワ揚げ☆
  1. ☆エビと長いものフワフワ揚げ☆
  2. by JUNOさん
  3. チョッパーと揚げ油だけで出来ちゃう簡単な一品です。
  4. 2010/08/26 11:10
わさび緑酢で鱧おとし&鱧天。
  1. わさび緑酢で鱧おとし&鱧天。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. 頂いたハモを梅肉以外でと考えて、生わさびを効かせた緑酢を合わせてミマシタ。 とっても爽やかで鱧ともよく合います。
  4. 2010/08/26 11:02
簡単■青パパイヤのダイエット・チャンプル~■究極・魔女ダイエット
  1. 簡単■青パパイヤのダイエット・チャンプル~■究極・魔女ダイエット
  2. by わかさん
  3. TVでも話題のダイエット食材・青パパイヤを使用した、香り豊かでご飯がすすむ一品です。
  4. 2010/08/26 10:20
お茄子の含め煮とおそうめん
  1. お茄子の含め煮とおそうめん
  2. by ショコラさん
  3. おだしをたっぷり含んだ茄子をひんやり冷やしました。冷たいお素麺との相性は抜群です! 生しょうがが食欲をそそります。
  4. 2010/08/26 09:35
ゴーヤと茄子の生姜揚げ浸し。
  1. ゴーヤと茄子の生姜揚げ浸し。
  2. by はるひさん
  3. 我が家で定番の和風マリネ。いつもの味に生姜をプラスしました。 ゴーヤの苦みも気になりません☆
  4. 2010/08/26 09:19
スモークサーモンのマリネ・わさび風味
  1. スモークサーモンのマリネ・わさび風味
  2. by souffleさん
  3. スモークサーモンにレモン汁とオリーブオイルのマリネは家では定番ですが、わさびを入れてみました。さわやかな辛さが夏にぴったりです。
  4. 2010/08/26 09:00
タコ・プチトマト・オリーブのジェノベーゼマリネ 混ぜるだけ(^_-)-☆
  1. タコ・プチトマト・オリーブのジェノベーゼマリネ 混ぜるだけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. ワインによし、スパークリングワインによし、冷たい日本酒によし、お手軽カンタンだけどいいおつまみになります♪
  4. 2010/08/26 07:53
609.カリカリベーコンとシャキシャキ白菜と水菜のわさび醤油ドレッシングサラダ
  1. 609.カリカリベーコンとシャキシャキ白菜と水菜のわさび醤油ドレッシングサラダ
  2. by *nob*さん
  3. 生の白菜、水菜はシャキシャキ! カリカリベーコンはジューシー☆ わさび醤油の爽やかな辛みと香りで さっぱりと美味しくいただけます~♪
  4. 2010/08/26 07:49
フライド*チキンの誘惑
  1. フライド*チキンの誘惑
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 定番のわが家のフライド君です! チキンとにんにく!永遠の恋人同士・・・。 それに、コーンスターチを少し足すとカラリとサクッとジュワーと仕上がります。 白いごはんとビールが欲しくなる1品!
  4. 2010/08/26 07:24
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