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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/381~400件

鶏ささみ肉と具だくさん野菜のカルボナーラ風&超簡単!パセリいっぱい☆ポテトブロックサラダ♪
  1. 鶏ささみ肉と具だくさん野菜のカルボナーラ風&超簡単!パセリいっぱい☆ポテトブロックサラダ♪
  2. by ゆみぴいさん
  3. 鶏ささみ肉とたくさんの野菜を入れてカルボナーラ風に調えました♪
  4. 2010/08/24 22:19
新豆腐百珍 百五十二珍目 【牛蒡とひじきの和風クリームサラダ 山葵の風味で】
  1. 新豆腐百珍 百五十二珍目 【牛蒡とひじきの和風クリームサラダ 山葵の風味で】
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. アンチエイジング効果の高い牛蒡と豆腐を使った美容と健康に良く、かつ美味しいおかずです。お酒のお供にもぴったりな大人の和風サラダ。
  4. 2010/08/24 21:51
607.チーズと油揚げinシャキッとえのきの豚肉巻き からしマヨソース
  1. 607.チーズと油揚げinシャキッとえのきの豚肉巻き からしマヨソース
  2. by *nob*さん
  3. シャキッ!とえのきの食感よく チーズと油揚げで風味よくボリューミ~♪ マヨのクコ、からしの香りと辛みのいソースと 豚肉もよくあって美味しくいただけました~☆
  4. 2010/08/24 21:09
たっぷり胡麻と生姜の♪特製冷やし中華だれ
  1. たっぷり胡麻と生姜の♪特製冷やし中華だれ
  2. by 庭乃桃さん
  3. 作り方は、超簡単! しかも手作りなので余計な物が入っておらず、 旨味はしっかり、でも後味はすっきり。 さっぱりした生姜の風味とたっぷりの胡麻の香りが最高においしい、 一度食べたらやみつきの冷やし中華だれです♪
  4. 2010/08/24 20:16
カンタン!かつおのたたきサラダ
  1. カンタン!かつおのたたきサラダ
  2. by ekko*さん
  3. 戻りかつおの美味しいこの季節。 スーパーで買ってきたかつおのたたきを使ってサラダ仕立てにしました。 超カンタンな一品です。
  4. 2010/08/24 20:16
プチトマトとオクラのしょうが風味和風ジュレおひたし
  1. プチトマトとオクラのしょうが風味和風ジュレおひたし
  2. by mamaronさん
  3. 夏野菜をしょうが風味のジュレでおひたしにしました 見た目もさわやか、味も涼しい感じです しょうがは夏冷えの体に良い効果をもたらしますよね 夏野菜との相性もばっちりです
  4. 2010/08/24 20:15
わさび醤油で★牛ステーキのアボカド胡瓜ミルフィーユ ★ハウス・和風スパイスモニター★
  1. わさび醤油で★牛ステーキのアボカド胡瓜ミルフィーユ ★ハウス・和風スパイスモニター★
  2. by YUKIさん
  3. 牛ステーキでアボカドと胡瓜をサンド。 相性のいいわさび醤油をかけて♪
  4. 2010/08/24 18:38
からしとチーズのごはんお焼き ★ハウス・和風スパイスモニター★
  1. からしとチーズのごはんお焼き ★ハウス・和風スパイスモニター★
  2. by YUKIさん
  3. チーズとからしのお煎餅をイメージして、ご飯でお焼きを作りました☆ まったりチーズにピリッとからしのパンチで大人のお焼きです♪
  4. 2010/08/24 18:27
大根と蒟蒻のにんにく味噌田楽 ★ハウス・和風スパイスモニター★
  1. 大根と蒟蒻のにんにく味噌田楽 ★ハウス・和風スパイスモニター★
  2. by YUKIさん
  3. おつまみの定番、味噌田楽におろしにんにくを混ぜ込みました。 ふんわりにんにくの香りでお酒が進みます☆
  4. 2010/08/24 18:21
焼き茄子とトマトの白ネギ生姜漬けサラダ
  1. 焼き茄子とトマトの白ネギ生姜漬けサラダ
  2. by YUKIさん
  3. トロトロの焼き茄子とフレッシュなトマトを、白ねぎと生姜のタレに漬け込んでキンキンに冷やしました☆
  4. 2010/08/24 18:17
夏野菜と春雨の中華炒め
  1. 夏野菜と春雨の中華炒め
  2. by ゆきママさん
  3. しょうがとにんにくのねりスパイスを使って、夏野菜と春雨の中華風炒めを作りました!しょうがとにんにくの香りで食欲増進!ご飯もお酒もすすむ一品になりました!
  4. 2010/08/24 16:55
夏にサッパリ!ジンジャー☆レモンクリームパイ
  1. 夏にサッパリ!ジンジャー☆レモンクリームパイ
  2. by つぶこさん
  3. チューブの生しょうがを使って、レモンとジンジャーが香るさっぱりカスタードクリームのパイを作りました! よく冷やして召し上がれ!!
  4. 2010/08/24 16:38
手作りチキンナゲット♪
  1. 手作りチキンナゲット♪
  2. by misacocoさん
  3. ハウス生にんにくで手作りナゲットを作りました♪簡単なのにふわふわで美味しい☆
  4. 2010/08/24 16:30
ホタテのアボカドソース
  1. ホタテのアボカドソース
  2. by 金子文恵さん
  3. どんなお酒とも仲良しなおつまみ☆ 甘いホタテに ピリリと爽やかな辛さのわさびを効かせたアボカドソースが合うんです!
  4. 2010/08/24 14:21
紫と翡翠。
  1. 紫と翡翠。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 水茄子でも賀茂茄子でなくても この時季の茄子はみずみずしいし、味も茄子茄子してるのでぴりりとした和え物にするとひんやりうれしい味わいに!
  4. 2010/08/24 13:06
ひやかけそうめん。
  1. ひやかけそうめん。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 温泉たまごを モロヘイヤといっしょにそうめんの具に。 そうめんだけではむくんでしまうし。 チカラも出ないし! プラス! ちょっと薄味のおつゆにしょうがを効かせて冷え予防にも一役!
  4. 2010/08/24 13:01
by とくえもんさん
簡単に作れるから、1品足りない時なんかに便利ですよ。

2010/08/24 12:17

にんにく風味のスタミナ浅漬け
  1. にんにく風味のスタミナ浅漬け
  2. by さゆさきさん
  3. 簡単!美味しい!! たべれば病みつきになりますよ~♪
  4. 2010/08/24 11:56
□■ ミックスビーンズ★トマトスープ ■□
  1. □■ ミックスビーンズ★トマトスープ ■□
  2. by AYAさん
  3. にんにくの香りで食欲そそります♪
  4. 2010/08/24 11:42
からしマヨネーズチキン。
  1. からしマヨネーズチキン。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. からしをたっぷり入れて揚げる変わり唐揚げ。 骨なしの普通の鶏肉でもイケます♪
  4. 2010/08/24 11:14
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