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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/421~440件

パプリカ入りじゃがいものガレット
  1. パプリカ入りじゃがいものガレット
  2. by コックしろさん
  3. じゃがいものカリッとほくっとしたガレット。 ほんのりガーリック風味で、間には甘いパプリカが入っています。
  4. 2010/08/23 13:54
おかひじきとちくわのからしマヨネーズあえ
  1. おかひじきとちくわのからしマヨネーズあえ
  2. by tsuemoguさん
  3. 時短レシピそのものです。 おかひじきとちくわの食感が楽しめ、カラシとマヨネーズの相性抜群です。
  4. 2010/08/23 12:51
れんこんと牛肉のサンドイッチ
  1. れんこんと牛肉のサンドイッチ
  2. by ショコラさん
  3. れんこんと牛肉、シソの葉をサンドイッチにして蒸し焼きにし、出来合いの鰹だしつゆに生しょうがを入れてソースを作り、上からかけました。すごく簡単で10分程でできちゃいます。生姜入り甘めの鰹醤油ソースがとろ~っとして、食欲を増してくれます。
  4. 2010/08/23 12:19
by みわちゃんさん
油を一切使わないカロリーオフのヘルシーレシピ(^^)
暑~い夏はお料理するのも体力勝負。
レンジでチンで出来ちゃうので重宝です。

2010/08/23 12:17

生クリームなし☆卵だけの牛玉カルボナーラ♪
  1. 生クリームなし☆卵だけの牛玉カルボナーラ♪
  2. by ゆみぴいさん
  3. 牛肉と玉ねぎのシンプルな卵だけのカルボナーラです♪
  4. 2010/08/23 11:49
ハウス「特選本香り」 レシピモニター④♪
  1. ハウス「特選本香り」 レシピモニター④♪
  2. by まいさん
  3. ラストは、オールマイティーに活躍してくれて、大好きな食材、生姜!今回は添え物レシピです。ストックしておいて、色々なものと一緒に食べていただきたいです。
  4. 2010/08/23 10:30
はちみつジンジャーティー
  1. はちみつジンジャーティー
  2. by み〜さん
  3. 冷え予防に!
  4. 2010/08/23 10:20
夏野菜の生姜酢和え
  1. 夏野菜の生姜酢和え
  2. by akoakkoさん
  3. 生姜の香りと薬味で元気が出る1品になりました^^
  4. 2010/08/23 09:18
ゴーヤとちくわのマヨ味噌辛しサラダ
  1. ゴーヤとちくわのマヨ味噌辛しサラダ
  2. by ぱややさん
  3. ゴーヤの苦味とマヨネーズ味噌、からしの味が絡んだサラダです。
  4. 2010/08/23 08:46
鶏手羽先揚げのごまだれ
  1. 鶏手羽先揚げのごまだれ
  2. by ミサコさん
  3. コラーゲンたっぷり手羽先大好きです 経済的なのも嬉しい にんにく風味の鶏手羽先ごまダレがそれはそれは美味しいです 少しはちみつを入れてみましたがとてもまろやかに 柔らかくなって美味しかったです
  4. 2010/08/23 00:17
チキン&アボガドサラダ
  1. チキン&アボガドサラダ
  2. by machikoさん
  3. 栄養満点のアボカドを使って♪ サンドイッチにしても美味しいです(^^)v
  4. 2010/08/22 22:37
by 東雲A&Mさん
ささみに辛子の風味を纏わせて、海苔と一緒に焼きました。
ささみなのに固くなく、出来立ては辛子の辛味がピリッと効いて、時間を置くとコクに変わります。
おつまみにもお弁当にもお勧めです。

2010/08/22 22:08

辛いもので暑気払い、麻婆茄子
  1. 辛いもので暑気払い、麻婆茄子
  2. by sachiさん
  3. 香辛料がしっかりきいているとおいしいですよね。麻婆豆腐もにんにくとしょうがをたっぷり入れるととってもおいしいですよ。
  4. 2010/08/22 21:09
オクラともやしのかき揚げ
  1. オクラともやしのかき揚げ
  2. by sachiさん
  3. 夏にたくさん出回るねばねば素材、きって食べるとなるとあまりたくさん食べられないけれど 揚げると意外なほどぺろりと食べてしまいます。 もやしも入れると香ばしさ倍増!! からしポン酢でさっぱりと、夏の味です。
  4. 2010/08/22 21:07
タコとトマトのマリネ
  1. タコとトマトのマリネ
  2. by 梅子さん
  3. 夏にぴったりのさっぱりしていて、食べやすいマリネです。
  4. 2010/08/22 19:15
ちぢみ風にらとれんこんの辛もっちもち♪
  1. ちぢみ風にらとれんこんの辛もっちもち♪
  2. by *わかば*さん
  3. 今回は、和風ねりスパイスの「生からし」を使った一品です♪ 今のこの猛暑を乗り切るにはいい感じの一品が出来上がりました~(*^_^*)
  4. 2010/08/22 16:00
《しょうが、にんにく》野菜たっぷり♪なすとミンチのキーマカレー☆☆
  1. 《しょうが、にんにく》野菜たっぷり♪なすとミンチのキーマカレー☆☆
  2. by shioriさん
  3. お肉はほんの少しでお野菜がメインのキーマカレー。 スパイシーでお野菜もたっぷり夏ばて防止我が家のメニューです♪
  4. 2010/08/22 15:50
生ハム入りパプリカとトマトのペペロナータ
  1. 生ハム入りパプリカとトマトのペペロナータ
  2. by みなづきさん
  3. 冷製パスタには、にんにくの旨みが決めてでした。
  4. 2010/08/22 14:06
茹で卵のわさびマヨサラダ
  1. 茹で卵のわさびマヨサラダ
  2. by Kiraraさん
  3. わさび風味のピリ辛マヨネーズがなかなかいい感じです。
  4. 2010/08/22 13:54
ハウス「特選本香り」 レシピモニター③♪
  1. ハウス「特選本香り」 レシピモニター③♪
  2. by まいさん
  3. 今回は、わさびを使ったノンオイル料理!だしつゆとわさびの組み合わせは文句なし。トッピングのねぎもお忘れなく!
  4. 2010/08/22 13:44
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