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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/481~500件

わさびとWねぎのポタージュ
  1. わさびとWねぎのポタージュ
  2. by santababyさん
  3. この募集を知ったときからずっと気になっていました。何かある、何かある。。と。 今朝、ベッドの中で急にひらめきました。 わさびのポタージュ美味しそう! 最初は ジャガイモで作りタイトルを「わさヴィシソワーズ」にしようかと一人盛り上がりましたが、ねぎのほうが美味しそう。。。と変更しました。 正解だったと思います!
  4. 2010/08/20 16:08
赤緑。
  1. 赤緑。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 鮮やかな色にわさびのすっきりとした香りとさっぱり感で、夏向きの一品に。
  4. 2010/08/20 15:56
タコとワカメのからし醤油和え
  1. タコとワカメのからし醤油和え
  2. by 梅子さん
  3. 時間がない朝にもおすすめ! スピードレシピです。
  4. 2010/08/20 15:36
激うまっ!チキンマリネのソテー
  1. 激うまっ!チキンマリネのソテー
  2. by ゆきさん
  3. しっかり味の染みたチキンマリネは、にんにくの風味がほどよく効いて美味しいです。
  4. 2010/08/20 13:53
甘エビのタルタル 温泉玉子と山葵のソース
  1. 甘エビのタルタル 温泉玉子と山葵のソース
  2. by ちきむんきっちんさん
  3. 前菜にピッタリ! 崩した温泉玉子とオリーブオイル×山葵のソースが とーーても美味しい♪簡単オシャレな1品です
  4. 2010/08/20 13:29
シャキシャキ野菜のゴマだれそうめん
  1. シャキシャキ野菜のゴマだれそうめん
  2. by mioさん
  3. いつもの素麺にひと工夫。ゴマだれと三つ葉の香りが好相性です。少し多めに加えたからしの香りが、スープの味を引き締めてくれます!
  4. 2010/08/20 13:02
干物と玉ねぎのからしマヨネーズサラダ
  1. 干物と玉ねぎのからしマヨネーズサラダ
  2. by たんぽぽさん
  3. 干物とスライスオニオンをからしマヨネーズで和えてみました。
  4. 2010/08/20 12:57
□■ 鶏なんこつ★スパイス唐揚げ ■□
  1. □■ 鶏なんこつ★スパイス唐揚げ ■□
  2. by AYAさん
  3. 生にんにくの香りが食欲そそります♪
  4. 2010/08/20 11:52
by Rietanさん
からしを隠し味にしたはちみつマリネの豚肉。フレンチレストランのメインディッシュをイメージしながら、手軽に作れるポークディッシュを作ってみました。

2010/08/20 11:33

 引き続きレシピブログさんの生わさび部門にチャレンジです
  1.  引き続きレシピブログさんの生わさび部門にチャレンジです
  2. by パンちゃんさん
  3. 和食派なので、我が家でわさびも必需品と成ってますが、通常使用の時は刺身に付けたりと定番な使い方ばかりしてるので、今回はチャレンジをしてみました。 わさびマヨネーズはサンドイッチにしたりする時に良く使ったりしますが、今回のように夏野菜と梨と言った組み合わせは初試みでしたが、意外と美味しく食べれたので、えええーと思われる方にも是非試食して頂きたいと思います。
  4. 2010/08/20 11:33
 レシピブログさんで当選しました練り物を使って
  1.  レシピブログさんで当選しました練り物を使って
  2. by パンちゃんさん
  3. 元々相性の良い組み合わせのナスと生しょうがも使用して、更にひと手間加えた一品を考え付きました。味も良いし、見た目も綺麗に仕上がりました。
  4. 2010/08/20 11:29
練りスパイスでエピ作り
  1. 練りスパイスでエピ作り
  2. by saeさん
  3. マスタードの代わりに練りからしでベーコンエピ^^
  4. 2010/08/20 11:00
彼の手料理*ベランダビールで乾杯
  1. 彼の手料理*ベランダビールで乾杯
  2. by えびともさん
  3. からしを使ったマリネを彼が作ってくれました♪ 夏らしくガラスの器にのせてベランダでいただきましたー。
  4. 2010/08/20 10:54
☆見た目が鶏肉のような豚肉の唐揚げ☆
  1. ☆見た目が鶏肉のような豚肉の唐揚げ☆
  2. by JUNOさん
  3. 豚肉の切り落とし等、鶏肉よりも安いとき、または唐揚げが食べたいのに冷蔵庫に豚肉しかないとき、お勧めです。
  4. 2010/08/20 10:49
by bon_merciさん
夏に人気の枝豆。
残り物の枝豆で簡単に作れてしまうレシピです。

2010/08/20 10:21

by Rietanさん
からしを隠し味にマリネしたエビに、栄養たっぷりの豆苗を合わせました。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

2010/08/20 08:18

【オクラと刺身こんにゃくの辛子酢味噌和え】
  1. 【オクラと刺身こんにゃくの辛子酢味噌和え】
  2. by うひひさん
  3. 酢味噌にからしをた~っぷり入れて、 ピリリときいた清涼感で ネバネバオクラと味が絡んでおいしいです!
  4. 2010/08/20 07:00
生姜入りオムレツ
  1. 生姜入りオムレツ
  2. by kazu-530さん
  3. しょうがで身体を温めて、さわやかな一日のスタート!
  4. 2010/08/20 06:30
豚バラのエスニック炒め
  1. 豚バラのエスニック炒め
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 夏らしく エスニック風の炒め物を作りました。 オクラの存在感が決め手かな?
  4. 2010/08/20 00:14
「とっておきのポークステーキ *ガーリックトマトソース添え」アウトドアにも◎
  1. 「とっておきのポークステーキ *ガーリックトマトソース添え」アウトドアにも◎
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 豚カツ用のロース肉を叩いて薄く伸ばし、カリッと香ばしく焼きあげてから 簡単に作れるとっても美味しいにんにくトマトソースを乗せて完成! 主人が感動してくれたとっておきのレシピ♪ アウトドアにもオススメです!
  4. 2010/08/19 23:58
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