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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/541~560件

ホタテと夏野菜の冷製パスタ わさび風味
  1. ホタテと夏野菜の冷製パスタ わさび風味
  2. by しげさん
  3. 冷製スパゲティーと わさび 帆立 夏野菜がマッチした とっても美味しいスパゲティーが出来上がりました。わさびの味 風味共に抜群でした。
  4. 2010/08/18 23:56
オクラとツルムラサキのネバネバカレー焼きそば
  1. オクラとツルムラサキのネバネバカレー焼きそば
  2. by 大本佳奈さん
  3. 夏野菜は体を元気にしてくれる栄養素がぎっしりなんじゃないかな〜と思ってしまいます。 ネバネバ最強コンビのオクラとツルムラサキに、にんにくをプラスした向かうところ敵なしのスタミナ焼きそば。 いつものカレー味からワンランクアップの風味と具材、大人の焼きそばではないでしょうか。 逆に、オクラやツルムラサキが苦手なお子様にも抵抗なく食べてもらえるのでは、とも思います。
  4. 2010/08/18 23:37
ガーリックでスタミナアップ
  1. ガーリックでスタミナアップ
  2. by たーこさん
  3. 鶏肉と野菜でヘルシーに仕上げました。 野菜をたくさん入れ、春雨を加えることによってボリュームも出ます。 あっさりとした中に、にんにくの風味が活きて美味しいです。
  4. 2010/08/18 23:13
*【暑さで食欲のない時に】冷やしスープ茶漬け
  1. *【暑さで食欲のない時に】冷やしスープ茶漬け
  2. by ひめやんさん
  3. 暑くて食欲のない時にサラサラっと食べられて、なおかつ身体にいいものを考えてみました。しょうがはアクセントとしての辛味と、血行を促進する薬効を期待して。まぁ、美味しければいいんですけどね!(笑)
  4. 2010/08/18 23:00
【タコとゴーヤのガーリックおかか炒め】
  1. 【タコとゴーヤのガーリックおかか炒め】
  2. by うひひさん
  3. シンプルな味付けながら、ガーリック+おかか がタコとゴーヤに良く合いますよ!
  4. 2010/08/18 22:26
ほんのりハニー味☆蓮根のわさびマヨ和え♪すし太郎ツクレポ~
  1. ほんのりハニー味☆蓮根のわさびマヨ和え♪すし太郎ツクレポ~
  2. by ゆみぴいさん
  3. 蓮根を炒めてほんのり甘いわさびマヨ味に味付けました♪くせになるお味です(笑)
  4. 2010/08/18 22:14
by kaosoさん
ひじきをのりの佃煮風にアレンジしました。
にんにくのパンチのある味付けで、どんどんご飯が進んじゃいます!!
ひじきが苦手な人でも、ぱくぱく食べれちゃいます。

2010/08/18 21:52

イワシのオーブン焼き★
  1. イワシのオーブン焼き★
  2. by ちるちるさん
  3. 下準備さえ整えてしまえば後はオーブンにおまかせ♪実は簡単なのです☆
  4. 2010/08/18 21:30
揚げ鶏+ねぎ塩ラー油orタルタルソース
  1. 揚げ鶏+ねぎ塩ラー油orタルタルソース
  2. by machikoさん
  3. しっかり下味をつけることで、より、美味しくいただけます~。
  4. 2010/08/18 21:06
おいしい頂き物♪
  1. おいしい頂き物♪
  2. by Rくんさん
  3. 今日はにんにくをつかってみました♪
  4. 2010/08/18 20:29
シンプル☆きゅうりのワサビ風味の浅漬け。。。☆
  1. シンプル☆きゅうりのワサビ風味の浅漬け。。。☆
  2. by toshieさん
  3. シンプルな浅漬けの最後にワサビの風味が香ります♪ 猛暑続きのこの夏、朝ごはんのお供に如何ですか。。??
  4. 2010/08/18 18:41
スパイスコンテスト わさびドレッシング
  1. スパイスコンテスト わさびドレッシング
  2. by ささっちさん
  3. ぴりっと涼しげな辛さのわさびのドレッシング 簡単でお野菜もたくさんいただけちゃいます
  4. 2010/08/18 18:23
冷やしなす ピリ辛にんにくゴマだれ
  1. 冷やしなす ピリ辛にんにくゴマだれ
  2. by ぴくるすさん
  3. 夏バテしてない?にんにく風味のピリ辛ごまだれで、冷たいナスをどうぞ。
  4. 2010/08/18 18:22
特選本香り生にんにく香る♪あたりめぺペロンチ―ノ
  1. 特選本香り生にんにく香る♪あたりめぺペロンチ―ノ
  2. by ケイプルシロップさん
  3. 香りが食欲をそそります!!
  4. 2010/08/18 18:05
ツブ貝のパスタはわさび醤油で。
  1. ツブ貝のパスタはわさび醤油で。
  2. by k-zooさん
  3. 和えるだけのパスタはピリッと、あっさりわさび醤油で。
  4. 2010/08/18 17:53
昨日のつま:きゅうりと裂きイカのピリ辛和え
  1. 昨日のつま:きゅうりと裂きイカのピリ辛和え
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. おつまみの裂きイカを使ったピリ辛さっぱりおつまみです。 ニンニクの風味がフワっとしてきますよ。
  4. 2010/08/18 17:36
夏野菜と鶏肉のさっぱりしょうが丼
  1. 夏野菜と鶏肉のさっぱりしょうが丼
  2. by sachiさん
  3. 「さっぱり」の理由はしょうがとお酢!野菜もたくさん食べられて、夏にぴったりの丼ですよ☆
  4. 2010/08/18 17:33
ナスとかぼちゃのおろし揚げ浸し
  1. ナスとかぼちゃのおろし揚げ浸し
  2. by あめりあ さん
  3. 大根おろしとショウガを使って、さっぱり冷たい揚げ浸しを作りました。 ショウガが辛味のアクセントでさっぱり~酷暑厳しい夕食に・・・食欲も増進でビールも進みます。
  4. 2010/08/18 16:23
さっぱり、鯵の南蛮漬け
  1. さっぱり、鯵の南蛮漬け
  2. by sachiさん
  3. 魚の臭み消しにはやっぱりショウガがいちばん!する手間もなし、簡単に使えてとつても香りもよくておいしかったです。
  4. 2010/08/18 15:53
by あちとさん
ご飯にのせても冷奴の薬味としてもおいしいです。

2010/08/18 14:46

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