ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ハウス「特選本香り｣シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中！ ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り　生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪		   特選本香り　からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて！
特選本香り　生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず！
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪		   特選本香り　生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう！いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間：8月2日(月) 正午～9月3日(金)正午 コンテスト審査期間：9月3日(金)～10月4日(月) 結果発表：10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね！
   豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています！
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな！簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク！幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。		 「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り｣シリーズ
特選本香り　生わさび 特選本香り　生わさび
 
使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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   特選本香り　からし 特選本香り　からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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   特選本香り　生しょうが 特選本香り　生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り　和からし 特選本香り　和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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   特選本香り　生にんにく 特選本香り　生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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   他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん＆豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！
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まだまだあります！「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスブログ
「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部　伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ～ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ～ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ～ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/601～620件

しっとり茹で鶏の香味サラダ
  1. しっとり茹で鶏の香味サラダ
  2. by yukariさん
  3. しっとり茹で鶏に、ピリっと生姜のきいたドレッシングがピッタリ合ったサラダ☆ゴマもプラスして、風味のよい一品になりました。
  4. 2010/08/16 23:31
モロヘイヤの冷製パスタ
  1. モロヘイヤの冷製パスタ
  2. by ☆みいしゃ☆さん
  3. モロヘイヤとツナが美味しいく絡まった冷製パスタです。ほんのり香るにんにくが食欲をそそりますよ(^^♪
  4. 2010/08/16 23:17
by ashurinさん
わさびのツーンとした香りがたまらない一品です。

レンジで簡単に調理できます。

わさびの辛さでお酒も進みます。

2010/08/16 22:55

ピリ辛味噌漬けスペアリブ
  1. ピリ辛味噌漬けスペアリブ
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. ただ漬けてオーブンで焼くだけの放置料理！ ニンニク風味がたまらない！
  4. 2010/08/16 22:47
海老とアボガドのわさびグラタン
  1. 海老とアボガドのわさびグラタン
  2. by Orangeさん
  3. 普段は生で食べるアボガドを海老と一緒にさわびをピリリときかせてグラタンにしてみました☆
  4. 2010/08/16 22:25
コクうま☆にんにく味噌バター味の肉豆腐♪醤油発祥の地～
  1. コクうま☆にんにく味噌バター味の肉豆腐♪醤油発祥の地～
  2. by ゆみぴいさん
  3. にんにく味噌バター味の肉豆腐です♪ 唐辛子も少し入れてます。
  4. 2010/08/16 22:22
レシピブログモニター　麻婆なす
  1. レシピブログモニター　麻婆なす
  2. by Meryさん
  3. 味噌が入った、コクのある麻婆なすです。
  4. 2010/08/16 21:02
黒糖生姜寒
  1. 黒糖生姜寒
  2. by ママさん
  3. 暑い夏の、おやつに、黒糖の甘さと、生姜のピリッと感が、暑さを吹き飛ばします
  4. 2010/08/16 21:02
茄子のペースト
  1. 茄子のペースト
  2. by ママさん
  3. 和風なイメージの焼きナスを、ワインに合洋風にアレンジしました おろしたてのニンニクの香りが食欲をそそります
  4. 2010/08/16 20:58
ハンバーグ和風わさびソース弁当。
  1. ハンバーグ和風わさびソース弁当。
  2. by ヒサヨさん
  3. ソースをイチから全部作るのは辛いですが 市販のソースにわさびを入れるだけで アッと言う間にわさび風味の美味しいソースが出来上がります。
  4. 2010/08/16 19:41
ウインナーとジャガイモのにんにく炒め
  1. ウインナーとジャガイモのにんにく炒め
  2. by kazu-530さん
  3. 夏バテ予防ににんにくたっぷりいただきましょう！
  4. 2010/08/16 19:30
by ashurinさん
生姜はお肉の臭み消しだけじゃなくて、お料理の風味もＵＰしてくれます。
今回も豚肉との相性はバッチリ！
美味しく出来上がりました。

2010/08/16 19:19

夏休み！の満腹冷やし中華。と自家製タレの作り方。
  1. 夏休み！の満腹冷やし中華。と自家製タレの作り方。
  2. by はなこさん
  3. 冷やし中華のタレをお家で簡単に作ってみませんか？あるものでOKなのに、本格派のお味が嬉しいタレです。生姜を入れるとはっきりしたお味になりますよ。沢山のタレをたっぷりかけて、お野菜沢山の冷やし中華で頂いて下さいね。
  4. 2010/08/16 18:27
焼き鳥とカツオの焙り焼き
  1. 焼き鳥とカツオの焙り焼き
  2. by キムラママさん
  3. 刺身用のカツオにコチュジャンで下味をつけて網焼きにしました。 生のままでも食べられるしさっと焙って半生で。 中まで火を通して食べてもまた違った味わいで美味しいのです
  4. 2010/08/16 17:54
幸せすぎて恐いわ。。
  1. 幸せすぎて恐いわ。。
  2. by garakoさん
  3. 冷蔵庫の余り野菜で作れる、わさびの利いた和風コールスローです。　海苔の佃煮とわさびの相性の良さに驚いていただけること、請け合いです。
  4. 2010/08/16 17:26
ささみのわさマヨカツ
  1. ささみのわさマヨカツ
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. 簡単にささみのカツが出来ちゃいます。 わさびの風味が美味しさをそそります。
  4. 2010/08/16 17:23
ポークジンジャー
  1. ポークジンジャー
  2. by みなづきさん
  3. 生姜焼きですね。（笑） 定番でごはんが、すすみます。
  4. 2010/08/16 16:35
オクラと茗荷のマヨ辛子ソース
  1. オクラと茗荷のマヨ辛子ソース
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 辛子味噌マヨネーズソースで野菜もぐんと美味しくなります！
  4. 2010/08/16 16:28
ひんやり味噌なすのっけのワサビ風味奴
  1. ひんやり味噌なすのっけのワサビ風味奴
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 炒めた味噌茄子をひんやり冷やして、 食べるときにワサビ醤油をかけるちょっと変わった冷奴です。
  4. 2010/08/16 16:26
枝豆のわさび風味おひたし
  1. 枝豆のわさび風味おひたし
  2. by コックしろさん
  3. わさび風味の冷たいおつまみです。 つるんとした食感とわさびの爽やかさが夏にピッタリです。
  4. 2010/08/16 15:49
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