ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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• おいしそう！ 0

1. 生姜焼き
2. by コットンさん
3. 生姜醤油は、他にそうめんのつゆやお豆腐のサラダにもにも応用できます。
4. 2010/08/15 01:56

by 何か。さん
エリンギと白なすをバターで焼いてかさねただけですがが、エリンギのしゃきしゃきっとした食感と白なすのとろっとした相反する食感が微妙にマッチしておいしいです。
遠めにエリンギがお肉化フォアゴラにみえませんかぁ？
ただ、バターで焼くだけの簡単料理でにんにく醤油をかけて食べます。

2010/08/15 01:25

• おいしそう！ 1

1. にんじんモリモリ！塩キンピラ！
2. by 嫁ちゃんさん
3. 沢山食べれないにんじんもキンピラにすればペロリ。 いつもと違うキンピラで塩味で！ 生姜もぴりっときかせてね。
4. 2010/08/14 23:35

• おいしそう！ 0

1. ちょっぴり大人なワサビ風味のポテサラ
2. by 嫁ちゃんさん
3. いつものポテサラにわさびを加えて少し大人チックに！
4. 2010/08/14 23:34

• おいしそう！ 2

1. ツン♪と美味しい☆じゃがいものクリーム煮
2. by chokomiさん
3. クリームチーズのコクとベーコンのうま味、そこにわさびの良い風味がアクセントなじゃがいものクリーム煮です☆
4. 2010/08/14 22:42

• おいしそう！ 0

1. キャベツだけサラダ☆レシピ
2. by ☆みいしゃ☆さん
3. ほんのり香るにんにく風味が食欲促進！ 2分の1のキャベツがペロリとお腹の中に…笑 付け合わせにも良いし、お酒のおつまみにも重宝の一品ですよ(^^♪
4. 2010/08/14 22:08

• おいしそう！ 1

1. 焼きナスの和風マヨソース☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 焼きなすは、焼いて、醤油で　食べるのが定番！ ちょっと　オシャレな　食べ方はないかなと　思いついたのが　これでした。 家にある　材料ばかりなので、すぐに作れます。
4. 2010/08/14 21:39

• おいしそう！ 1

1. アボカドとエビのサラダ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. アボカドは　調味料一つで　「和」になったり「洋」になったりします。この料理も　ワサビを使っているので　和風になりがちですが、マヨネーズを使うことと、盛り付けで　洋風になりました。 ちょっとした　前菜になります。
4. 2010/08/14 21:34

• おいしそう！ 1

1. からしマヨポテトとトマトのチーズ焼き
2. by ローズミントさん
3. パパッと出来る1品。みんなでワイワイする時やワインのお供に。からしマヨが味の決め手♪
4. 2010/08/14 16:27

• おいしそう！ 0

1. ハウス「特選本香り」でアスパラベーコン♪
2. by waccaさん
3. ハウス「特選本香り」生にんにくを使って、簡単アスパラベーコンを作りました♪ 厚めにカットしたベーコンを、ハウス「特選本香り」生にんにく、オリーブオイルで炒めてアスパラ投入！クレイジーソルトで味付けしました☆
4. 2010/08/14 16:15

by ゆんさん
生しょうがを使った一品。ゴーヤ・茄子・アボカドと生姜醤油の爽やかな辛味がよく合います。アボカドといえば、わさびのイメージですが、あえて生姜を使いました。生姜の爽やかな刺激で、まったりアボカドも食べやすくなります。クールダウン効果もありの簡単ナムルです。

2010/08/14 14:40

• おいしそう！ 21

1. 超簡単ポークジンジャー♪
2. by chieさん
3. 超簡単なポークジンジャーです♪ 子どもにも男の人にも大満足なお肉料理なので夕食の１品に助かります～♪
4. 2010/08/14 14:03

• おいしそう！ 0

1. わさびバター醤油のパスタ
2. by eomotさん
3. いつもの和風パスタにワサビをプラスして大人のパスタに仕上げました。 ほんのり香るワサビとバター醤油の相性は抜群♪
4. 2010/08/14 13:57

• おいしそう！ 44

1. アスパラと海老の春巻き
2. by みなづきさん
3. アスパラと海老の春巻きは、からし醤油で頂きました。 南瓜サラダはマヨネーズと一緒に、混ぜて使っています。
4. 2010/08/14 13:51

• おいしそう！ 0

1. 豚ヒレ肉の山葵ヅケロースト
2. by zintomoさん
3. わさびをたっぷりつかって、 旨い豚をさらに旨く！ 爽やかに手軽に豚を喰うなら これだ！！！
4. 2010/08/14 13:31

• おいしそう！ 1

1. ぴかぴかナムルで！焼き肉屋さんのピカタ♪
2. by はなこさん
3. ナムルとピカタを合わせて、焼き肉屋さん風にしてみました。ニンニクが効いていて食欲倍増です♪
4. 2010/08/14 12:26

• おいしそう！ 0

1. わさびチャーハン
2. by えりりん32さん
3. ツーンと来るのが苦手な人にも食べて貰えるワサビ料理です。アメリカ人に人気でしたよ。
4. 2010/08/14 11:53

• おいしそう！ 3

1. トマト入り和風マーボー茄子
2. by 薫さん
3. トマトを加えた、さっぱりとした夏向けの和風マーボー茄子です。 和風マーボー茄子なので、豆板醤や甜面醤も使いません。 ご家庭にある、普通のお味噌で作れます。 そして、モニターでいただいた、ハウス「特選　本香り」のにんにくとしょうがを使用し、簡単に仕上げました。
4. 2010/08/14 11:32

• おいしそう！ 2

1. ゴーヤとひじきのからしマヨ和え
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 和えるだけの簡単メニュー 定番調味料の組み合わせですが ゴーヤの苦味も良い味出してます。 ひじき入りなので栄養満点ですよ。
4. 2010/08/14 11:32

• おいしそう！ 0

1. ☆新鮮イワシでからしソース焼き☆
2. by pekoさん
3. ＤＨＡがたくさん含まれたイワシを子どもが好きな味にアレンジしました。 ソースとからしの味のコラボで生臭さが消え、パリパリのパン粉は子どもが好きな食感です。
4. 2010/08/14 10:50

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