ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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• おいしそう！ 0

1. ☆焼き豆腐と夏野菜のマリネ仕立て☆
2. by Ayaさん
3. 焼いた豆腐と夏野菜でカラフルな一皿に仕上げました☆ めんつゆとわさびを加えたちょっと和風な変わりマリネ液でモリモリ食べれる♪
4. 2010/08/19 13:56

• おいしそう！ 31

1. ひんやりとろり生姜風味のモロヘイヤスープ
2. by コックしろさん
3. しょうが風味のとろっと喉ごしの良いモロヘイヤスープです。 キレイなグリーンで、栄養価もたっぷり。 おだしの旨みとしょうがの風味がなんとも言えないおいしさです。 冷たいスープでも体が温まるのも嬉しいところ。
4. 2010/08/19 13:54

• おいしそう！ 23

1. 【農家のレシピ】にんにくマヨごまだれ　　　～野菜が美味しく食べられます～
2. by Farmer's KEIKOさん
3. すりおろした風味豊かなニンニクと、クリーミーなマヨネーズ、コクのある練りゴマをMIXさせた、野菜にあう万能にんにくマヨごまだれです。 わずか３分で完成！ 蒸し野菜でも、焼き野菜でも、茹で野菜でも、サラダにも、ぴったり合います♪
4. 2010/08/19 13:51

by 仁平さん
わさび風味の甘酢和え。ピリッとした刺激と香りが冷酒によく合います。

2010/08/19 11:16

• おいしそう！ 1

1. 生姜でさっぱり冷トロ♪和風ラタトゥイユ。
2. by ささきのりこ。さん
3. 生しょうがを使ってあっさり♪ でも、ベーコン入りでボリュームありのメイン級 和風ラタトゥイユ。
4. 2010/08/19 10:50

• おいしそう！ 17

1. 水晶鶏のお月見丼
2. by eomotさん
3. さっぱりササミや胸肉も水晶鶏にすることでツルっとやわらか！ そんな水晶鶏を特選生しょうがを使って甘辛ダレで丼ぶりにしました。温玉を崩しながらいただきます♪
4. 2010/08/19 10:42

• おいしそう！ 5

1. 【パリパリゴボウのわさびクリーム冷製パスタ】
2. by うひひさん
3. わさび、ヨーグルト、お酢などが入った かなりさっぱりしたクリーミーわさびクリームの 冷製パスタです。 パリパリゴボウがさっぱりだけど満足のゆく 仕上がりになっています！
4. 2010/08/19 10:37

• おいしそう！ 2

1. 釣りたて魚＆晩御飯日記♪
2. by 月ーままさん
3. 特選からしを使った２品の日の晩御飯で～す！
4. 2010/08/19 10:24

• おいしそう！ 0

1. きゅうりとササミの梅ワサビ和え
2. by カシェットさん
3. ツンっと抜ける香りと辛さとすっぱい梅を、オリーブオイルでまろやかにしました♪ 食材はきゅうりとササミだけで、鍋もフライパンも使いません！ レンジでチン！して、切って、和えるだけです！ おかずとして、おつまみとして、簡単で美味しいレシピです。
4. 2010/08/19 10:16

• おいしそう！ 44

1. 鮪の漬け丼＆フォーガー
2. by みなづきさん
3. 韓国風の鮪の漬け丼です。 海苔も韓国海苔を使っています。
4. 2010/08/19 10:07

• おいしそう！ 2

1. コクうまだけどさっぱり♪ブリの生姜黒酢照り焼き。
2. by decoさん
3. 定番のブリの照り焼き。 生姜と黒酢を加えることで、 さっぱりだけど、コクうまに～♪♪♪
4. 2010/08/19 09:46

• おいしそう！ 0

1. きゅうりとさつま揚げのわさびマヨあえ
2. by しおん３２３さん
3. マヨ&わさびはホントおいしいです。 真夏の暑さもどこかへいってしまうほど おいしいのでぜひ作ってみてくださいね☆
4. 2010/08/19 09:46

• おいしそう！ 2

1. 602.プリプリエリンギとにらとひき肉の生姜醤油炒め
2. by *nob*さん
3. 厚切りのエリンギのぷりぷり食感～♪ お肉の旨みもたっぷりでジューシー☆ ほのかに香る生姜の香りがニラの香りと 甘さが引き立つ仕上がりになりました～☆
4. 2010/08/19 09:00

• おいしそう！ 5

1. わさびを使って冷製パスタ
2. by uiさん
3. 暑い日に冷製パスタを！ クリームにわさびを入れて、濃厚だけどさっぱりとしたパスタソースになりました♪
4. 2010/08/19 08:38

• おいしそう！ 2

1. ガーリック味噌マヨディップ　お野菜だったらなんでもＯＫ！？
2. by しゅしゅさん
3. 味噌、マヨネーズ、おろしにんにくを混ぜるだけ。お野菜ならなんでもよくあうディップになります♪
4. 2010/08/19 08:11

• おいしそう！ 9

1. ホット・サンド用ポテサラ（スパイシー）
2. by 桃咲マルクさん
3. 定番のポテトサラダよりも簡単に作れます。 野菜はポテトサラダにはあまり入れないレタス！ 量が増えるのと、サンドにレタスを入れる必要もなくシャキシャキとジャガイモの食感の違いが面白い！からしのスパイシーさが癖になる味！
4. 2010/08/19 07:23

• おいしそう！ 0

1. ▼サーモンサラダ－生わさび－▼
2. by ABAさん
3. ドレッシングにわさびを使うことで辛味が増し、野菜をたくさん食べられます。サーモン＋クリームチーズで食べ応えバツグンです。
4. 2010/08/19 01:45

• おいしそう！ 0

1. 万願寺とうがらしと牛肉の中華風ピリ辛炒め
2. by atchamnさん
3. 未だ暑さ厳しい中、バテないようにとニンニクを利かせて夏らしくピリッとさせたものを作ってみました。旬の野菜も使ったメニューです。
4. 2010/08/19 01:20

• おいしそう！ 1

1. 夏野菜のグリル☆アンチョビドレッシングで
2. by 大本佳奈さん
3. 夏野菜。しっかり取りたいなら絶対オススメのグリルサラダ。味の濃い夏野菜には力強いアンチョビドレッシングがよく合います。チューブタイプだから手軽にあっという間にできるのも嬉しい♪ドレッシングは食べるごとに作りたてが一番です☆
4. 2010/08/19 00:13

• おいしそう！ 0

1. これイケるね♪　〜特選本香り生しょうが＆Cook Do de 鶏肉のチンジャオロウスー〜
2. by こらそんさん
3. パサパサモサモサになりがちな鶏の胸肉ですが、安く買った鶏の胸肉を意外な方法で美味しく使うことが出来ました。 特に特選本香り生しょうがを隠し味で使ったので、身体を芯から温めることもできました。 今回は市販のCook Doを使いましたが、そのおかげか、主人には大変好評でした。
4. 2010/08/19 00:06

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