材料:イワシ, プチトマト, 塩・コショウ, にんにく, EXVオリーブオイル…
材料:シコイワシ(5cm前後の小ぶりなもの), にんにく(みじん切り), 白ワイン, ピュアオリーブオイル, レモンスライス…
材料:鶏レバー, 小麦粉, 玉ねぎ(粗みじん切り), まいたけ(食べやすい大きさにさく), 白ワイン(辛口)…
材料:ジャガイモ, 手羽元, 塩, コショウ, ジェノベーゼソース…
材料:玉ねぎ, ローリエ, オリーブオイル, にんにく, 海塩…
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材料:とりの胸肉, エリンギ, しめじ, 玉ねぎ, にんにく…
材料:鶏もも肉(骨付き), 塩, ブラックペッパー, タイム(乾燥), ローズマリー(乾燥)…
材料:アボカド, 白ワイン, コンソメスープ, 粉ゼラチン, 生クリーム…
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材料:ズッキーニ, じゃがいも, 塩, 黒こしょう, 粉チーズ…
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材料:白身魚(何でも), ジャガイモ, 醤油&白ワイン, 片栗粉(for 魚), 片栗粉(for ジャガイモ)…
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