乾燥麹 のレシピ・作り方

51件
投稿レシピ
減塩。塩麹
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:乾燥麹, 自然塩, 水
投稿レシピ
万能調味料☆醤油麹
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:
材料:米麹, しょう油, ミネラルウォーター(軟水)
投稿レシピ
ロッキン流・醤油麹
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:乾燥麹 , 醤油(濃い目のもの) 
投稿レシピ
甘旨☆トマト塩麹
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:乾燥麹, トマトジュース(無塩), 天然塩
投稿レシピ
ずぼらな醤油麹
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:乾燥麹, 醤油
投稿レシピ
すだち塩麹
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:
材料:乾燥麹, 塩, 水, すだち(絞り汁)
投稿レシピ
醤油麹♪
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:米麹(生), 醤油
投稿レシピ
塩麹 (生麹使用)
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:生麹, 塩(ヒマラヤ岩塩), 水
ブログレシピ
発酵食品★塩麴の作り方
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:
投稿レシピ
すぐに使える塩麹
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:乾燥米麹, 塩, 沸騰した湯, 水

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