醤油麹 のレシピ・作り方

362件
投稿レシピ
醤油麹で最速！マーボー豆腐
おいしそう！ 2件
醤油麹で最速！マーボー豆腐
レイチさん
レイチさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：豚ひき肉　　, 木綿豆腐　　, 長ねぎ　　, にんにく・しょうが　　, ごま油　　…
投稿レシピ
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
おいしそう！ 78件
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏むね肉, 醤油麹, 酒, おろし生姜, おろしニンニク…
投稿レシピ
にんにく生姜醤油麹
おいしそう！ 15件
にんにく生姜醤油麹
陽子さん
陽子さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：にんにく, 生姜, 生麹, 醤油
ブログレシピ
鶏胸肉の塩麹蒸し☆醤油麹のゴマタレ
おいしそう！ 53件
鶏胸肉の塩麹蒸し☆醤油麹のゴマタレ
こもれびさん
こもれびさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
ブログレシピ
醤油麹ささみの胡麻焼き
おいしそう！ 2件
醤油麹ささみの胡麻焼き
みやこさん
みやこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
投稿レシピ
チキンの醤油麹クリーム煮
おいしそう！ 3件
チキンの醤油麹クリーム煮
まる母さん
まる母さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 塩コショウ（下味）, 玉ねぎ, エリンギ, にんにく…
投稿レシピ
醤油麹でひじき煮
動画あり
おいしそう！ 1件
醤油麹でひじき煮
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：乾燥ひじき, にんじん, 油揚げ, 大豆水煮, 醤油麹…
投稿レシピ
鮪のタリアータ　醤油麹とバルサミコ風味
おいしそう！ 1件
鮪のタリアータ　醤油麹とバルサミコ風味
Twelfth Night（十二夜）さん
Twelfth Night（十二夜）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：まぐろ刺身用ブロック, ベビーリーフ, Ａ　新庄みそ　かき醤油使用醤油麹, Ａ　バルサミコ酢, エクストラヴァージンオリーブ油…
投稿レシピ
醤油麹で ジューシー中華風チキンロースト
醤油麹で ジューシー中華風チキンロースト
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも骨付き, ～タレ～, 醤油麹, オイスターソース, ごま油…
投稿レシピ
簡単&コク旨味のある♪ たまり醤油麹
おいしそう！ 1件
簡単&コク旨味のある♪ たまり醤油麹
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：乾燥麹, （生麹の場合）, たまり醤油, 醤油, ぬるま湯…

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