材料:サーモン(お好みの魚介で), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, @白ワイン(酒), #練りからし…
材料:秋鮭のカマ, ☆醤油麹, ☆西京味噌, ☆みりん, ☆砂糖…
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材料:鶏もも肉, 醤油麹, にんにくスライス, 酒, しょうゆ…
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材料:ぶり(切り身), @醤油麹:酒, オリーブオイル, 小麦粉(打ち粉), *味醂:ポン酢
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材料:鶏胸肉, ● 醤油麹, ● コチュジャン, ● ごま油, 白葱…
材料:アボカド, 玉ねぎ, 万能調味料 焼きにんにく醤油, 醤油麹, アガベシロップ or 砂糖…
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