郷土料理 のレシピ・作り方

79件
投稿レシピ
くるみ餅
調理時間
調理時間:
分量
分量:2人
材料:切り餅, くるみ, 甜菜糖, 白出汁(お好みに希釈して), 塩
投稿レシピ
ほっけと独活の煮付け
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:ほっけ, 独活, 油揚げ, 出汁, 醤油…
投稿レシピ
低糖質&低脂質!イソフラボンたっぷり!納豆汁
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:七草(せりだけでもOK), 板こんにゃく, しめじ, 蕪か大根, 水…
投稿レシピ
低糖質!山形の【だし】でいただくさっぱり麺
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:お好きな麺(今回は糖質0麺使用です), 納豆, 青ねぎ(小口切り), うずらの卵, なす…
投稿レシピ
芋煮
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:里いも, 牛こま切れ肉, 長ねぎ, こんにゃく(できれば白こんにゃく), 水…
投稿レシピ
冷や汁
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:あじの開き(焼いたもの), きゅうり, 豆腐(絹), みそ(合わせ), 白ごま(炒ったもの)…
投稿レシピ
ドラニキ ス グリバーミ
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:馬鈴薯(拳大), 玉葱小, 干した茸, 茸用塩, 馬鈴薯用塩…
投稿レシピ
【旨魚料理】ゴマサバの胡麻鯖
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:ゴマサバ, すりごまペースト(白), 醤油, 日本酒, 味醂…
投稿レシピ
基本のなめろう
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:真あじ(刺身用), みそ, しょうゆ, 万能ねぎ, 青じそ
投稿レシピ
残り野菜で秋田名物だまこ鍋風♪
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:ごはん, *薄い水溶き片栗粉, *塩, 大根, ニンジン…

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