郷土料理 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
北フランスの郷土料理☆カルボナード・フラマンド（牛肉のビール煮）
おいしそう！ 1件
北フランスの郷土料理☆カルボナード・フラマンド（牛肉のビール煮）
プロヴァンスのスパイスキッチン*Mami*さん
プロヴァンスのスパイスキッチン*Mami*さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：牛肉（肩肉、外モモ肉、アンプなど）　, カソナード（赤砂糖）, ブーケガルニ（ブレンドハーブ）, ビール, 玉ねぎ…
ブログレシピ
超濃厚！誰でも作れるプロ級の本格ミートソースパスタ
おいしそう！ 1件
超濃厚！誰でも作れるプロ級の本格ミートソースパスタ
キンクマ主夫さん
キンクマ主夫さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
ブログレシピ
《レシピ》春野菜とプロシュートのガレット、レモンクリームソース★★★
おいしそう！ 3件
《レシピ》春野菜とプロシュートのガレット、レモンクリームソース★★★
Reinaさん
Reinaさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
ブログレシピ
Poulet au Vinaigre 鶏肉のビネガー煮
おいしそう！ 1件
Poulet au Vinaigre 鶏肉のビネガー煮
アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
ブログレシピ
きのことアスパラベーコンのキッシュ
おいしそう！ 54件
きのことアスパラベーコンのキッシュ
きゃらめるみるく。みぃさん
きゃらめるみるく。みぃさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
投稿レシピ
シーフードガンボ
おいしそう！ 2件
シーフードガンボ
お美津さん
お美津さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：海老（殻と背ワタを除く）, イカ（１ｃｍ輪切り）, 鶏もも肉（一口大カット）, チョリソー（２ｃｍカット）, オリーブオイル…
投稿レシピ
サンフランシスコのチョッピーノ
おいしそう！ 3件
サンフランシスコのチョッピーノ
SilverFoxさん
SilverFoxさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：にんにく, フェンネルバルブ, 玉ねぎ, シャロット, トマトペースト…
投稿レシピ
ケーニヒスベルグ風肉団子の煮込み
ケーニヒスベルグ風肉団子の煮込み
gattaraさん
gattaraさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：★合いびき肉, ★乾燥したパンかパン粉, ★玉葱, ★アンチョビ　, ★卵…
投稿レシピ
マグロのパレルモ風煮込み
おいしそう！ 1件
マグロのパレルモ風煮込み
のむりゃーもさん
のむりゃーもさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：マグロの切り身, 市販トマトピューレ, にんにく, フッレッシュミント, 白ワイン、オリーブオイル…
投稿レシピ
簡単！豚肩ロースでポルケッタ♪
おいしそう！ 13件
簡単！豚肩ロースでポルケッタ♪
アリエッティさん
アリエッティさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料： 豚 肩ロースブロック, GABANイタリアンハーブミックス, 蜂蜜, 香味野菜 （人参、玉葱、セロリの葉っぱなど）, ブーケガルニ…

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