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国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意...…詳細を見る

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《レシピ》関東風 桜もち★

《レシピ》関東風 桜もち★ レシピ 動画あり ブログへ

2024/04/01UP! 桜の季節の和菓子といえば、桜もち。 和菓子はなんとなく京都などの関西が本場というイメージがありますが、実は道明寺粉を使った関西風よりも歴史の長い関東風桜もち。 生地の材料を混ぜてフライパンで焼くだ...…続きを読む>>

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