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材料:なす(みじん切り), 青南蛮(タネを取りみじん切り), 大葉(みじん切り), 米こうじ, 《炒める用》…
材料:牛肉, ~牛肉のヤンニョン(下味)~, にんにくのすりおろし, 醤油, 砂糖、ごま油、葱のみじん切り、胡麻…
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材料:ひき肉, 乾燥赤唐辛子, 玉ねぎみじん切り, 小麦粉, 赤ワイン…
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材料:手羽元の裏側に切れ込みを入れる , 酒 , 塩 , 粗挽き胡椒 , 卵 …
材料:プリックチーファー 辛くない唐辛子, 玉ねぎ, にんにく, 粒白コショウ, コリアンダーシード…
材料:ジャガ芋(1cm程度角切り), 玉葱(細かめザク切り), 人参(細かい細切り), キャベツ(細かめザク切り), インゲン(小口切り)…
材料:緑豆春雨(乾) , きくらげ(乾) , えび(中) , 鶏むねひき肉 , 紫玉ねぎ(大1/2個) …
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材料:チャプチェ用の春雨, 卵, 玉ねぎ, にんじん, ほうれん草…
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