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材料:鰻の長焼きを軽く温める , 酢飯 , 海苔 , *胡瓜の千切り , *クリームチーズ …
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材料:チキンレッグ, ●醤油, ●みりん, ●砂糖, ●すだち…
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材料:丸餅, ☆水, ☆鮮度の一滴減塩醤油, アガー, 海苔
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材料:豚の生姜焼き用肉又は薄切り肉, #酒, #砂糖(今回三温糖), #みりん, #醤油
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材料:鶏もも肉, 人参, スナップえんどう, #酒, #砂糖(今回⇒三温糖)…
材料:そうめん, 干しシイタケ(水で戻しておく), ※干しシイタケの戻し汁, ※醤油, ※酒、みりん…
材料:干し椎茸(戻して千切り), ※干し椎茸の戻し汁, ※ヤマサ有機丸大豆吟選醤油, ※砂糖, ※酒、みりん…
材料:クルミ(ロースト), ごぼう, レンコン, 片栗粉, 揚げ油…
材料:お好みのお刺身(今回はハマチ、ブリ), ネギ, 白ごま, わさび, ●醤油…
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材料:鶏もも肉, 塩、ブラックペパー、片栗粉, さつまいも, なす, レンコン…
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