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材料:牛すじ, じゃがいも, 玉ねぎ, 人参, だし汁…
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材料:牛筋肉, 大根, にんじん, こんにゃく, 木綿豆腐…
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材料:牛もも肉(ブロック), きゅうり, 新玉ネギまたは紫玉ねぎ, ミントの葉っぱ, バイマックルー(こぶみかんの葉)…
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材料:牛すじ肉, 砂糖, みそ(合わせみそ), だしパック, だしの素…
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