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材料:強力粉, バター, きび砂糖(または砂糖), スキムミルク, 塩…
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材料:リスドォル(フランスパン専用粉), ライ麦粉(粉末), 塩, あこ天然酵母(生種), 水(30℃)
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材料:リスドォル(フランスパン用粉), 全粒粉(粉末), あこ天然酵母 生種, 蜂蜜, 塩…
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材料:強力粉(外国産), 砂糖(今回三温糖), 塩, 水(冬場で温水), ほうれん草ファインパウダー…
材料:外国産強力粉, きび砂糖, 塩, 水, 胡桃…
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材料:準強力粉, 全粒粉, ライ麦粉, 砂糖, 塩…
材料:強力粉, バター, きび砂糖(または砂糖), スキムミルク, 塩…
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材料:強力粉, 薄力粉, バター, きび砂糖(または砂糖), スキムミルク…
材料:強力粉, バター, きび砂糖(または砂糖), スキムミルク, 塩…
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