塩麹 のレシピ・作り方

231件
投稿レシピ
塩麹で超簡単スペアリブ♪
おいしそう！ 5件
塩麹で超簡単スペアリブ♪
tonoさん
tonoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：豚のスペアリブ, 塩麹, はちみつ, にんにく醤油
投稿レシピ
サーモンかまの柚子塩麹焼き
サーモンかまの柚子塩麹焼き
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：サーモンのあら（かまの部分）, ゆず胡椒, 塩麹, しょうゆ
投稿レシピ
ささみの塩麹焼き　ねぎ・わさび添え
おいしそう！ 11件
ささみの塩麹焼き　ねぎ・わさび添え
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鶏ささみ, 塩麹 （※塩分30％のもの）, 油, 白髪ねぎ, わさび
ブログレシピ
保存容器で混ぜたら、そのまま保存できる☆　万能ねぎ塩麹だれ
おいしそう！ 2件
保存容器で混ぜたら、そのまま保存できる☆　万能ねぎ塩麹だれ
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：2人
投稿レシピ
臭みがないよ☆牛レバーの塩麹炒め♪～♪
おいしそう！ 77件
臭みがないよ☆牛レバーの塩麹炒め♪～♪
みなづきさん
みなづきさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：Ａ.牛レバー　, Ａ.牛乳, 塩麹, 創味シャンタン　, 炒め用胡麻油…
投稿レシピ
塩麹でローストポーク
おいしそう！ 2件
塩麹でローストポーク
あやこさん
あやこさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：豚肩ロース, 塩麹, おろしにんにく, ハーブソルト, 野菜（新玉ねぎ・新じゃがいもなど）
投稿レシピ
砂肝と長芋の塩麹炒め
おいしそう！ 4件
砂肝と長芋の塩麹炒め
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：砂肝, 長芋, パプリカ, 小ねぎ, 塩麹…
投稿レシピ
アスパラガスの塩麹マスタードソース添え
おいしそう！ 2件
アスパラガスの塩麹マスタードソース添え
CocoAngelaさん
CocoAngelaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：アスパラガス, 塩麹／粒マスタード／オリーブオイル, レモンの絞り汁, 黒胡椒
ブログレシピ
簡単自家製調味料パプリカの塩麹漬け（マッサ風）でめっちゃ柔らかジューシーになった豚肉のスキレット焼き　を　ポルトガルカラーの食材とポルトガルワインで♪
おいしそう！ 75件
簡単自家製調味料パプリカの塩麹漬け（マッサ風）でめっちゃ柔らかジューシーになった...
青山　金魚さん
青山　金魚さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
ブログレシピ
青唐辛子の塩麹漬け　(柚子胡椒を作るための準備でもある)
おいしそう！ 1件
青唐辛子の塩麹漬け　(柚子胡椒を作るための準備でもある)
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人

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