塩麹 肉 のレシピ・作り方

49件
投稿レシピ
塩麹鶏胸肉のママーレードソースかけ
おいしそう！ 2件
塩麹鶏胸肉のママーレードソースかけ
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：鶏胸肉, 塩麹, ＊水, ＊白ワイン, ＊マーマレードジャム…
投稿レシピ
塩麹鶏胸肉のトマト煮込み風
おいしそう！ 3件
塩麹鶏胸肉のトマト煮込み風
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：塩麹漬け鶏胸肉, 新玉ねぎ, ブロッコリー, ホワイトマッシュルーム, トマト…
投稿レシピ
鶏胸肉の塩麹マヨワイン漬けピカタ
おいしそう！ 16件
鶏胸肉の塩麹マヨワイン漬けピカタ
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：鶏胸肉（ササミ）, ＊塩麹：マヨネーズ：白ワイン（酒）, 塩胡椒, ＠卵(L), ＠粉チーズ…
投稿レシピ
鴨肉の塩麹山椒焼き
おいしそう！ 29件
鴨肉の塩麹山椒焼き
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：鴨肉（むね）, [A] 塩麹 （※塩分30％のもの）, [A] 粉山椒, [A] 蜂蜜
投稿レシピ
買っておいた茄子がちょっと長かったかなぁ！！ナスの肉詰め★
動画あり
買っておいた茄子がちょっと長かったかなぁ！！ナスの肉詰め★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：ナス, 葉玉ねぎ又は長ねぎ, 合いびき肉, 片栗粉, 油…
投稿レシピ
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
動画あり
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏むね肉（皮付）, きゅうり, 酒, 白ごま, 黒ごま…
投稿レシピ
簡単 牛こまカツ
おいしそう！ 2件
簡単 牛こまカツ
まるこさん
まるこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：牛こま切れ肉, 塩麹, 薄力粉, 水, 卵…
投稿レシピ
クリスマスパーティに！よくばりローストポークチキン
おいしそう！ 5件
クリスマスパーティに！よくばりローストポークチキン
kanaさん
kanaさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
材料：骨付き鶏もも肉, 豚バラ 厚切り, ローズマリー, 塩麹, にんにくすりおろし…
投稿レシピ
塩麹野菜炒め～ゆず風味～
おいしそう！ 1件
塩麹野菜炒め～ゆず風味～
uzukajiさん
uzukajiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：豚細切れ肉, 塩麹, 片栗粉, にんじん, エリンギ（大）…
投稿レシピ
ハーブの香りいっぱいの塩麹豚
ハーブの香りいっぱいの塩麹豚
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
材料：豚ロース, 塩麹, オレガノ（フレッシュ）, マジョラム（ドライ）, タイム（ドライ）…

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