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材料:赤パプリカ, 水, 牛乳, 生クリーム, コンソメ、ブイヨンなど…
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材料:いちご, カマンベールチーズ, 水菜やベビーリーフ
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材料:茹でそうめん, 胡瓜, しろだしつゆ, ごま・生姜すりおろし
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材料:菜の花, イチゴ(大), レモン果汁, はちみつ, 塩(塩茹で用)
材料:豚足(大きさにより増減), 又は豚骨付き腿(腱付き)肉, 月桂樹, 昆布20㎝程, 香味野菜(皮や端でも可)…
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材料:牛足の骨や筋, 牛赤身, 水, 月桂樹, 粒胡椒…
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