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材料:まぐろの刺身‘(切り身), ねぎ, かつお出汁, 赤味噌(八丁味噌), 黒こしょう
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材料:かぶ, かぶの葉, ぶり(刺身用), 人参, えのき…
材料:有頭赤海老刺身用, かいわれ, 顆粒だし, 味噌, 水
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材料:あったかい白飯, ホワイトセロリ, 鯛の切り身, 桜の塩漬け, かぼすこしょう又は柚子こしょう…
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材料:かつお〔刺身用〕, 酒, 生姜のしぼり汁, 塩
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