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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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材料:牛ももブロック肉, たまねぎ, レモン, かつお出汁, 塩、粗挽き胡椒…
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材料:ご飯, ズッキーニ, ビーフシチュー, シュレッドチーズ, パン粉
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材料:ビーフステーキ, レタス, トマト, シラントロー, ミント…
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材料:和牛モモ肉, 塩, 黒こしょう, たこひも, 赤ワイン…
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材料:牛バラ肉, にんじん, じゃがいも, マッシュルーム, にんにく…
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材料:牛もも肉のかたまり, 塩, あらびきブラックペッパー, オリーブオイル, バルサミコ…
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材料:牛肩ロース肉, たまねぎ, セロリ, にんじん, 塩…
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材料:牛ももブロック肉, ニンニク(チューブ)、塩、ブラックペッパー, ※醤油、酒, ※ウスターソース、焼き肉のタレ(甘口)、水, ※鶏がらスープの素
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材料:牛もも肉(塊), 香りソルト4種のペッパーソルト, オリーブオイル, フルール・ド・セルor岩塩
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