材料:ステーキ肉, レモンの皮と汁, オリーブオイル, 美味しい塩, 黒コショウ…
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材料:新玉ねぎ, しょうゆ, 砂糖, 日本酒, 酢
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材料:牛肉(ステーキ用), 玉ねぎ, 茄子, ピーマン, ローズマリー(以下肉)…
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材料:食パン, キャベツ, 厚切りベーコン, ソーセージ(幅広・厚切り・ステーキ用), 牛肉(薄切り)…
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材料:刺身用鯛, 昆布茶・塩, しそ, いくら, 小茄子…
材料:牛肉フィレ, (できればメープル味)ベーコン, 味噌, 塩.こしょう
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材料:麹味噌, 粗切り生しょうが, オリーブ(黒、緑), EXV オリーブオイル
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