大切な人によろこばれたレシピです
よろこばレシピって?>>

今年の夏はこれで決まり★おうちBBQ

今年の夏はこれで決まり★おうちBBQ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう! 5
ceoulさん
ceoulさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
外出自粛中に、外に出れない供の為に作りました。 串を持ってワイルドに食べる息子。 「楽しい♪美味しい!」を、頂きました。
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

オーブンで作るBBQ。
お肉と野菜で、使うハーブとスパイスを変え、二つの味を楽しみます。
好みの食材で「おうちBBQ」を楽しみましょう♪

材料

  1. 牛肉(ステーキ用) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 茄子 2個
  4. ピーマン 3個
  5. ローズマリー(以下肉) 小さじ1/2
  6. オレガノ 小さじ1/4
  7. ガーリックパウダー 少々
  8.  小さじ1
  9.  ふたつまみ
  10. 黒胡椒 少々
  11. クミンシード(以下野菜調味料) 小さじ1
  12. ガーリックパウダー 小さじ1/4
  13. オリーブ油 大さじ2
  14.  小さじ1/4
  15. ウインナー 5本

作り方

  1. 1.

    牛肉は食べやすい大きさに切り、肉調味料でよく和えておく。

  2. 2.

    ウインナーは格子に切れ目を入れる。

  3. 3.

    玉ねぎは5等分に切り、塩(分量外・少々)を振る。

  4. 4.

    茄子は所々皮を剥き、3センチ程度の厚さに切り、水にさらす。

  5. 5.

    ピーマンはヘタと種を取り、4等分に切る。

  6. 6.

    茄子とピーマンをボウルに入れて、野菜調味料でよく和える。

  7. 7.

    好みの順番に串にさし、鉄板に並べる。

  8. 8.

    200度のオーブンで15分焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

お好みのお肉や野菜でお試し下さい。

記事のURL:http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-05-30.html

  • (ID: r1460125)
  • 2020/06/10 UP!

他の野菜のレシピ(820,665件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑今年の夏はこれで決まり★おうちBBQ | レシピブログTOP