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材料:ファルファッレ(リボン形パスタ), アスパラガス(小口切り), 【ファルファッレを茹でる用】, 水, オリーブオイル…
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材料:茄子, 大根(すりおろし), 生姜(すりおろし), 揚げ玉, めんつゆ…
材料:a 玉葱(中), a セロリ, a 人参(中), a にんにく, ごぼう…
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材料:中華蒸し麺(焼きそば用), 白菜キムチ(出来れば熟成したもの), いかのゲソ, キャベツ, 青唐辛子…
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材料:◇ ロングパスタ, ◇ 季節の野菜, (今回は万願寺とうがらし, ◇ 生ひじき, ★ 味噌…
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材料:中華麺, ホールトマト, 鶏がらスープ, にんにく・しょうが, 豚ひき肉…
材料:有機たまねぎ(すりおろし), 有機たまねぎ(みじん切り), 有機リーキ(みじん切り), 有機エシャロット(すりおろし), 有機セサミ油(濃いめのもの)…
材料:うどん , ≪だし≫細切り昆布~だし用の水に漬ける, 「飲料水改善コード使用の水」 , ≪調味料≫本みりん , 有機丸大豆しょうゆ …
材料:乾麺(今回は「蓬そば」使用), ≪だし≫細切り昆布~だしの水に漬けておく, 「飲料水改善コード使用の水」 , ≪調味料≫本みりん , 有機丸大豆しょうゆ …
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