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材料:青菜, 榎茸, 白菜, 玉ねぎ, しらたき…
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材料:きざみ焼き穴子, 牛蒡, たまご, A.だし汁, A.あまくち醤油orすき焼きの割り下…
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材料:大根, 海老, スナップえんどう , A.三温糖, A.うすいろ醤油…
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材料:お米, 鶏肉, 生にんにく , 塩, 胡椒…
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材料:うどん, 牛肉すき焼き用, 牛脂, 生たまごor温泉たまご, 小口切りねぎ …
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材料:鰤の切り身, 塩, 米粉or片栗粉, A.うなぎのたれ, A.味醂
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材料:いたや貝, 焼き豆腐, 塩ゆでおくら , 昆布だし , 三温糖…
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材料:鶏挽肉 , 塩, A.マヨネーズ , A.うすいろ醤油, A.粉山椒…
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材料:うどん, たまご, 水溶き片栗粉, 梅干し, 芽葱or青葱の小口切り…
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材料:鮭ハラス, 水, 日本酒, 味醂, てんさい糖…
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