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材料:【そば粉のガレット】, a.そば粉, a.お塩, b.牛乳+お水, c.たまご…
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材料:鶏ひき肉, トマト水煮缶, 玉ねぎ, にんじん, なす…
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材料:キャベツ、極硬い芯のみ取り除く, 干ししいたけ, ★酒, ★昆布茶, ★醤油…
材料:牛ひき肉, 高きび(乾), (A)卵, (A)パン粉, (A)豆乳…
材料:★豚ひき肉(鶏でもok!), ★むき海老(叩いて粗みじん), ★きくらげ(乾)水に浸してもどす, ★緑豆春雨 (乾)水に浸してもどす, ★玉ねぎ(みじん切り)…
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材料:豚肩ロースかたまり肉, 塩麹, 玉ねぎ, キャベツ, セロリ…
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材料:◎ごぼう, ◎人参, ◎ひじき, キャベツ, ベーコン…
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材料:牛すね肉, 無塩バター, 玉ねぎ, 人参, じゃがいも…
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材料:a 強力粉, a デュラムセモリナ粉, a ドライイースト, a 砂糖, a 水…
材料:ローストポーク(塊), 人参, じゃがいも(中), 玉ねぎ, ブイヨン…
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