材料:鏡鯛, すしのこ, ご飯, 特選生わさび, 塩(魚)
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材料:お米, 鯛の切り身, A.塩, A.だし汁, A.酒…
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材料:お米, 鯛刺身用, 白だし, 寿司合わせ酢, 飾り花、柚子など
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材料:鯛のお頭(あら), ご飯, 卵, 小ねぎ, 玉露園「減塩こんぶ茶」…
材料:みりん(煮切ったもの), 水, かつお出汁, 練りごま, つきごま…
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材料:あったかい白飯, ホワイトセロリ, 鯛の切り身, 桜の塩漬け, かぼすこしょう又は柚子こしょう…
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材料:鯛お頭, 塩麹, ごま, 三つ葉or地のり, 柚子胡椒…
材料:まぐろ(刺身), サーモン(刺身), きゅうり, 納豆, アボカド…
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材料:米(白米), 水, ガラスープ, 塩, ごま油
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