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材料:牛肉焼き肉用, 小松菜, エリンギ, ごま油 , ※コチュジャン …
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材料:チンゲン菜, にんにく(みじん切り), 赤唐辛子, ★酒, ★水…
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材料:青菜(写真は空心菜), ニンニクみじん切り, 塩, 紹興酒又は日本酒, コショウ…
材料:青菜 何でも, そばつゆの素, ごま油, ごま
材料:三つ葉, ササミ, ササミ酒下味用, ササミ塩、こしょう下味用, aワサビ…
材料:チンゲン菜, ピーマン, (あれば)パプリカ黄・赤, しめじ, ごま油…
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材料:ライスヌードル, 青菜 (チンゲン菜・パクチョイなど/もやしや玉ねぎでも代用可), ねぎ (なくても可), 桜海老 (乾物), レモン または ライム…
材料:熊ねぎ (または 青菜・ニラ・菜花など), オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒胡椒
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