酒 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
ご飯に良し！お酒に良し！！豚肩肉とセロリの柚子胡椒炒め
おいしそう！ 5件
ご飯に良し！お酒に良し！！豚肩肉とセロリの柚子胡椒炒め
ceoulさん
ceoulさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：豚肩肉（焼き肉用またはとんかつ用）, セロリ, 長ネギ, おろしにんにく　, ごま油…
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鯛のイタリアン酒蒸し
鯛のイタリアン酒蒸し
shiho☆さん
shiho☆さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛, プチトマト, シメジ, いんげん, ☆バジル…
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魚の煮付け（生姜とお酒で臭みなし）釣ったイボダイ？煮付け
おいしそう！ 7件
魚の煮付け（生姜とお酒で臭みなし）釣ったイボダイ？煮付け
おなかがぺこりんさん
おなかがぺこりんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：イボダイ（小さめの魚）, 醤油, 酒, みりん, 砂糖…
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お酒がすすむ　大人のフレカデッレ風煮込みハンバーグ
おいしそう！ 9件
お酒がすすむ　大人のフレカデッレ風煮込みハンバーグ
Violaneko-mizushimaさん
Violaneko-mizushimaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：★合いびき肉, ★パン粉, ★卵, ★ナツメグ, ★タイム…
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鰆の酒蒸しの野菜あんかけ
おいしそう！ 3件
鰆の酒蒸しの野菜あんかけ
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：さわら（切り身）, 塩, 酒, 玉ねぎ, にんじん…
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ほたての酒蒸し　春色野菜あんかけ
おいしそう！ 1件
ほたての酒蒸し　春色野菜あんかけ
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ほたて貝柱, にんじん, えのき茸, グリーンピース, 生姜…
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ローストハムと豆腐の中華風酒蒸し
ローストハムと豆腐の中華風酒蒸し
ミホ＠テニアンさん
ミホ＠テニアンさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ローストハム（BBQの残りでＯＫ）, セロリ, 豆腐, チンゲン菜, しょうが…
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塩麹鶏の酒蒸しレモンジュレソースがけ。
おいしそう！ 5件
塩麹鶏の酒蒸しレモンジュレソースがけ。
ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 酒, 塩麹, レモン果汁, 黒胡椒（粗挽き）…
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鯛と筍の中華風酒蒸し
おいしそう！ 6件
鯛と筍の中華風酒蒸し
筋肉料理人さん
筋肉料理人さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛の切り身, 筍, 長葱, 生姜, 塩…
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カジキマグロのにんにくおろしステーキ
カジキマグロのにんにくおろしステーキ
いちじくさん
いちじくさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：カジキマグロ, にんにく, 薄口醤油, みりん, 水…

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