ローストハムと豆腐の中華風酒蒸し

作り方

1. 1.

   セロリ、しょうが、にんにくはスライス、豆腐とハムは食べやすい大きさに切ります。
   

2. 2.

   フタ付きのフライパンに材料を全部入れて強火。沸騰したら弱火でコトコト。野菜に火が通ったら味見。塩コショウで加減。
   

3. 3.

   完成！簡単！
   

ワンポイントアドバイス

＊セロリとショウガがいいシゴトをするので、中華だしは加減しながら入れてみて下さい。
＊あんかけ風が好きな方は、最後に水溶き片栗粉を少々入れても♪

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• (ID: r1029244)
• 2016/04/11 UP!

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