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材料:米, 沸騰したお湯, 豚薄切り肉, *醤油, *酒…
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材料:もち米(無ければ普通のお米でもOKです。), 豚細切れ肉, 干ししいたけ(乾燥スライス), にんじん, ごま油…
材料:ウズラ豆 , お米 , お水 , お肉の出汁 , 玉ねぎ …
材料:ご飯, ごま油, 塩, 白いりごま, 寿司用の焼き海苔…
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材料:豚バラ肉(かたまりか厚めのもの), ラード, エシャロット, にんにく(みじん切り), 中華スープ…
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材料:タマネギ, ニンジン, セロリ, ニンニク, 油…
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材料:豚かたまり(ロースでもモモでもOK), 塩麹, こしょう, ローリエ, セロリなどの香味野菜(あればでOK)
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