薬味 のレシピ・作り方

84件
投稿レシピ
クリームチーズの塩麹漬け
おいしそう！ 6件
クリームチーズの塩麹漬け
モンステラさん
モンステラさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：クリームチーズ, 塩麹, 刻みネギ
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自家製ゆずこしょう
自家製ゆずこしょう
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：青唐辛子, 青ゆずの皮（中）, 塩
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ごはんがすすむ♪梅しそねぎそぼろ
おいしそう！ 2件
ごはんがすすむ♪梅しそねぎそぼろ
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：合いびき肉, 生姜, 長ねぎ, 大葉, 梅干（大）…
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食べるタレ☆赤紫蘇梅ソース
おいしそう！ 2件
食べるタレ☆赤紫蘇梅ソース
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：赤紫蘇ジュースのしぼった紫蘇, 梅肉, 米酢, きゅうり, 生姜…
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マグロの黒コショウ焼き　醤油マヨネーズ
おいしそう！ 1件
マグロの黒コショウ焼き　醤油マヨネーズ
taroさん
taroさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：＜マグロの黒コショウ焼き＞, 刺身用マグロの赤身, 荒挽き黒コショウ　, 塩, オリーブオイル（ソテー用）…
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塩レモン
塩レモン
アナグノストゥ直子さん
アナグノストゥ直子さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：レモン, 粗塩
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鰹のたたきのホットサンド
おいしそう！ 1件
鰹のたたきのホットサンド
Aranjuezさん
Aranjuezさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：1人
材料：6枚切り食パン, 鰹のたたき（1柵350g）, ねぎ, ポン酢, 醤油…
投稿レシピ
プチッとウマだれ！ネギ鶏サラダ
プチッとウマだれ！ネギ鶏サラダ
マル子さん
マル子さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：エバラ　プチッと鍋　白湯鍋, 鶏ムネ肉, ショウガ, 長ネギの青い部分, 酒…
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あん肝の酒蒸しです☆
おいしそう！ 2件
あん肝の酒蒸しです☆
ひまわりさん
ひまわりさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：あん肝　, 塩　, 酒(料理酒はダメ××)　, ぽん酢 小口ねぎ　, もみじおろし 柚子胡椒　
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練り梅
おいしそう！ 1件
練り梅
リキ＆ゼリーさん
リキ＆ゼリーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：梅干し, 味噌, 砂糖, 酒　：　みりん, かつお節

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