材料:蕗(下処理したもの), さやえんどう, ツナ, マヨネーズ, 塩胡椒
材料:蕗 (下処理をして), 雑魚, 油, *ヤンニョンジャン*, にんにくの摩り下ろし…
材料:生の蕗, 下茹で用塩, だし汁, 日本酒, 味付け用塩…
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材料:精白米, フキの水煮, 油揚げ, ◎だし昆布, ◎和風顆粒だし…
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材料:醤油, 酒, みりん, お好きな山菜(下処理済み)
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材料:あく抜きした筍, あく抜きしたワラビ, 鶏肉, あく抜きした蕗, 砂糖…
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