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材料:紫キャベツ, リンゴ (※酸味の強いものが良い), 玉ねぎ, 油 (※お好みでラードでも), [A] 水 または リンゴジュース…
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材料:△キャベツ, 豚肉, △葱, △すだち, ※お酒:お湯…
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材料:キャベツ, ザワークラウト, ソーセージ(スモーク使用), ブイヨン, ローリエ…
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材料:オクラ, じゃがいも, サラダ油, にんにくみじん, カレーパウダー…
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材料:ムール貝, EVオリーブオイル, にんにく, チリフレークス, 紫玉ねぎ…
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材料:炊き立てご飯, @さつま芋(サイコロ状にカット), @白菜(千切り), バター(マーガリンでも), *白ワイン(酒)…
材料:茹で大根, ホンビノス貝(白ハマグリ)千葉産, 冷凍海老, ホタテ貝柱, ★ホンビノス貝の茹で汁…
材料:赤身豚挽き肉, 牛ひき肉, 岩塩(細粒), aクミンパウダー, aガーリックパウダー…
材料:白菜, 長葱, しめじ, 加熱里芋, 茹でほうれん草…
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材料:☆鶏挽き肉, ☆高野豆腐, ☆昆布茶, ☆塩麹, ☆こしょう…
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