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材料:白菜, 塩, [ヤンニョム, 大根, にんじん…
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材料:ドルチェ, 自家製酵母(ホップ種), グラニュー糖, 豆乳, クランベリー…
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材料:強力粉(オーベルジュ), 水, グラニュー糖, 塩, モルト溶液…
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材料:☆強力粉 , ☆天然酵母種 , ☆塩 , ☆砂糖 , ☆水 …
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材料:グレープフルーツ, ブルーベリー, サントリーブランデーV.O
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材料:ミントの葉(ペパーミント、アップルミント、ハッカなど), グレープフルーツ(今回はルビーを使用), 氷砂糖, ★煮沸消毒して乾かしたガラスの瓶
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材料:酒・みりん, 減塩しょうゆ, 砂糖, しょうが, にんにく…
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