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材料:@ごぼう(叩く、ちぎる), @にんじん(太め千切り) , オリーブオイル(お好みのオイル) , *砂糖(三温糖), *白ワイン(酒)…
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材料:牛蒡, ごま油(炒め用), @砂糖(あれば三温糖):酒, *味醂:濃口醤油
材料:牛肉, 牛蒡, みりん+醤油, 砂糖, オクラ
材料:牛蒡, 鶏ムネ肉, 濃口醤油, 砂糖, かつおだし…
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材料:ごぼう, 鶏モモ肉, 醤油, 砂糖, かつおだし…
材料:a 玉葱(中), a セロリ, a 人参(中), a にんにく, ごぼう…
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材料:米, ごぼう, 人参, クミンシード, 油…
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材料:ごぼう, にんじん, すだちの皮(すりおろして), すだちの絞り汁, 砂糖…
材料:サラダ牛蒡, aガーリックp・塩, b小麦粉。片栗粉, cヤマサ超特選鮮度の1滴, c三温糖…
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