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『牛肉と牛蒡さんの美味しい煮』 レシピ

『牛肉と牛蒡さんの美味しい煮』
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

あっという間に美味しいおかず！！10分でできちゃいますよ～☆
是非作ってみてくださいませ～～～☆

材料

  1. 牛肉　200g
  2. 牛蒡　1本
  3. みりん+醤油　各大２
  4. 砂糖　大１
  5. オクラ　適量

作り方

  1. 1.

    牛肉を一度さっとゆでて、あくを出す。

  2. 2.

    ごま油を少々＋牛蒡＋牛肉をいれて、かるく炒める。

  3. 3.

    調味料+水100ccをいれて、煮る。

  4. 4.

    オクラをいれて、ひと煮☆水分がへりましたら、OK☆

ワンポイントアドバイス

もっと牛肉を細かくきって、グツグツにると、しぐれ煮みたいになります☆これもまた絶品☆

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  • (ID: r1050274)
  • 2016/04/19 UP!

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