材料:牛かたまり肉, 塩, こしょう, オリーブオイル, ジッパーバッグなど…
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材料:牛もも肉ブロック, 塩, 胡椒, サラダ油, バター…
材料:牛もも肉, 塩コ・ショウ, オリーブ油・にんにく・タイム, *{りんごコンポートのソース}, 玉ねぎ…
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材料:牛もも肉ブロック, 塩胡椒, オリーブオイル
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材料:牛もも肉(かたまり), 塩(A), たまねぎすりおろし(A), にんにくすりおろし(A), 胡椒(A)…
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材料:牛もも肉(ブロック), きゅうり, 新玉ネギまたは紫玉ねぎ, ミントの葉っぱ, バイマックルー(こぶみかんの葉)…
材料:牛もも肉ブロック(和牛がお勧め。。), バルサミコ酢, 塩こしょう, パルミジャーノチーズ, にんにく…
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材料:牛もも肉(1枚約80g), *卵, *パルメザンチーズ, *オリーブオイル, *塩…
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材料:牛もも肉塊, ニンニク, 青唐辛子, 塩, コショウ…
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材料:牛もも肉, クレイジーソルト, サラダ油, 60℃のお湯, 醤油…
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