材料:牛すじ肉, 白ネギ 青い部分, しょうが, 酒
材料:下処理した牛すじ, 大根, 人参, 豆腐, ネギ…
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材料:牛あきれす(すじ), ねぎ(青い部分), しょうが, 玉ねぎ, にんじん…
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材料:牛すじ肉, 干ししいたけ(刻み), えのきだけ, しめじ, 舞茸…
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材料:牛すじ肉, こんにゃく, ※水, ※醤油, ※日本酒…
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材料:牛すじ, ショウガ, 酒, こんにゃく…, 玉ねぎ……
材料:大根, 水, 牛すじ肉, しょうが(千切り), いりこだし(顆粒)…
材料:【だし】水, 【だし】煮干し, 【だし】具に使う結び昆布, 【大根】大根, 【大根】米のとぎ汁…
材料:大根, 牛すじ, 練り物, 卵, うすあげ…
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材料:牛肉, にんにく , ジャガイモ , 人参 , セロリ…
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