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材料:うどん/そうめん, 鶏胸肉, ニンニク・ショウガ, 玉ねぎ, ラー油…
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材料:水 , 白だし , みりん , 醤油(あれば薄口)
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材料:おから, ツナ缶, 塩こしょう, 酢, ピーマン…
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材料:どんこ椎茸, 鶏挽肉(モモ肉使用), 塩, A.卵黄, A.粉山椒or胡椒…
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材料:玉ねぎ, 生の青唐辛子 , ( 青唐辛子の代わりに鷹の爪でも ), 醤油, 水…
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材料:小麦粉, 揚げ油, 出し汁, 砂糖, みりん…
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材料:レモン汁, 醤油, めんつゆ, 酢, 漬物酢
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材料:ホワイトアスパラガス, [A] 無塩バター, [A] 砂糖, [A] 塩, [A] レモン汁…
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