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材料:青梅, ホワイトリカー, 氷砂糖, 赤もみしそ(市販品)
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材料:小梅, あらじお, ホワイトリカー35度, 卵の殻(洗い内側の膜をはがす), 赤しそ…
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材料:青梅, 黒酢, 黒糖, シナモンスティック, 八角
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材料:いちご, てんさい糖, 黒酢, バルサミコ酢
材料:梅, 砂糖, はちみつ, 梅酒又は白ワイン, 水
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