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材料:鰯(中サイズ), 塩麹, 梅干, 酒, みりん…
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材料:秋刀魚, 塩こしょう, しその葉, ●梅干し, ●みりん…
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材料:さんま, 梅干, しょうが(薄切り), 長ねぎの青い部分(斜め薄切り), 生わかめ…
材料:鶏手羽元(骨付き), 玉ねぎ, ニンニク, グリーンオリーブ, 水…
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材料:鶏挽肉, 穂紫蘇+紫蘇の葉 , 梅干 , 塩、胡椒 , 片栗粉…
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材料:いわし, 酢, 水(下茹で用), 水(煮汁用), 砂糖 …
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材料:鶏手羽中, 塩・こしょう・片栗粉, ○梅干, ○醤油, ○みりん…
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材料:鶏手羽中 , 梅干大, 酒・しょうゆ・砂糖, みりん, 片栗粉 …
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