材料:柿(完熟に近い状態), 牛乳(普通), 生クリーム(乳脂肪), リキュール(コアントロー推奨), プレーンヨーグルト(有脂肪・無糖)…
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材料:帆立(お刺身用), 生ハム(大きめサイズ), ワインビネガー, ブラックペッパー, ☆柿…
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材料:鶏ささみ, ベーコン, 塩&ブラックペッパー、オリーブオイル, ローズマリー(フレッシュ), ☆柿…
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材料:柿, お好きな酒※ラム酒、ブランデー、ウィスキ, レモン果汁, 砂糖
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材料:柿(完熟), レモン果汁, DITA(ライチリキュール)
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材料:柿, グラニュー糖, 水あめ, レモン果汁, ラム酒
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