材料:鏡鯛, すしのこ, ご飯, 特選生わさび, 塩(魚)
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材料:豚ヒレ肉, A 日本酒 , A 塩と粗びき胡椒 , B ピーナッツバター, B ナンプラー…
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材料:スルメイカ, ○料理酒, ○醤油, ○生姜焼すりおろし, ゴマ油…
材料:鮭, 醤油麹, 白ワイン, ローリエ, アスパラガス…
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材料:種子島産のトンカツ用豚肉, 小麦粉とイーストのみで作ったパンから作られたパン粉, 新鮮な豚の脂身, 塩コショウ, お湯…
材料:名古屋コーチンレバー, ちょうほう菜, ネギ, 塩コショウ, 胡麻油…
材料:タラの白子, 春巻きの皮3枚(適当), 揚げる様油, 鳥モモの皮, 片栗粉…
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